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入冬以來首波冷鋒過境,讓人好生想念,頂級麻辣鍋那刺激又溫暖的滋味!在寸土寸金的台北市忠孝東路四段,有兩家熊喵很愛造訪的「頂級麻辣鍋吃到飽」,除了肉質鮮嫩以外,從高處瀏覽街上熙熙攘攘的人群,一邊品嘗著美食,兩人平日為五斗米折腰,積累的疲憊,頓時全都拋到九霄雲外去了!
「吾愛吾家」原先是台北市老字號的牛排館,改賣頂級麻辣鍋後,產品雖變了,但對肉品的堅持,仍舊維持老牌西餐廳的水準。尤其嗜吃牛肉的老饕們,千萬不要錯過這裡的頂級肥牛、霜降牛肉和無骨牛小排。
維持肉質鮮美滑嫩的秘訣,就是千萬別貪心,一次夾起一片牛肉,在鍋中輕輕涮個5秒鐘後起鍋,入口即化的美妙滋味,好吃的讓人連舌頭都差點吞了下去。
而熊喵最喜歡在晚間9點後造訪「吾愛吾家」。因為,店裡的客人沒那麼多,選個窗邊的座位,慢條斯理的涮著肉片,舔著冰淇淋,能不能吃下很多食物並不重要,重要的是每一次食物入口,都能換來愉悅的心情-無價。
另一家位於BISTRO 98大樓的人氣店「麻辣一村」,和「吾愛吾家」相比,座位的舒適度是差了一些,服務品質也隨著工作人員的忙碌程度,有些起落不定,但是,超喜愛松阪豬的熊喵,仍數度造訪,就是為了這難以忘懷的好味道。
因為季節的不同,店家會推出不同的肉品,這次來到「麻辣一村」,店家主推美國極黑牛,肉質挺嫩,吃起來口感十足;另外,松阪豬的厚度跟紋理也堪稱一絕,豬肉中相當少見,兼具彈牙與滑嫩口感的肉品,熊喵超愛。
麻辣一村還有個特色,就是擁有麻辣鍋店裡,較少出現的巧克力噴泉,一旁的彩色棉花糖,裹上白色或黑色巧克力後,那孩童們熱愛的甜膩,讓熊喵甜到不敢領教。
不過,如果是喜歡嚐鮮,或嗜甜如命的你,這或許是提供個不錯的解膩撇步,不信,可以親自嚐試看看。
吾愛吾家
地址:台北市忠孝東路4段210號2樓
電話:02-27318908
價位:平日(周一到周五) 午餐399元(另加一成) 晚餐499元(另加一成)
假日(周六、周日) 全天499元(另加一成)
麻辣一村
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號8樓(BISTRO 98大樓8樓)
電話:02-87721518
價位:平日(周一到周五) 午餐399元(另加一成) 晚餐450元(另加一成)
假日(周六、周日) 全天450元(另加一成)
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