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突如其來的日本大地震，讓國人對生魚片料理全都失去了信心；不過，深愛日本料理的熊喵還是不死心，親自以身試法，為大家推薦絕對不含輻射的良心店家。
位於市府捷運站附近的漁陶屋，是熊喵近期發現的好店之一，不僅交通方便，價位合理，而且不用開車，捷運加步行就能到。店家在門口明白標示：本店使用來自於加拿大、屏東東港的海產，不用擔心可能遭到輻射汙染。
這次造訪，熊喵特別推薦這裡的魚旨鮮刺身飯(290元，單點)，就是一般俗稱的生魚片蓋飯啦！
這一大碗的新鮮生魚片端上檯面，頗具藝術感的排盤，讓人垂涎三尺，裡頭布滿各式生魚片，還有鮭魚卵、生干貝和海膽，比起過度烹調的大魚大肉，生魚片吃起來清爽零負擔，只要夠新鮮沒汙染，愛美的女性也不用擔心肥胖問題
炙燒握壽司(280元)也很值得一試。這一盤裡頭包括鮭魚、鮪魚、蝦和干貝、旗魚，光看到這些宛如藝術品的生魚片握壽司，就感到心花怒放。
以價格來算，平均一個不到50元，以飯量跟魚片厚度看起來算是OK，品嚐之後發現，味道真的還不賴，生魚片的表面微微呈現焦糖色，帶有鮮嫩和炙燒口感的魚片在舌頭上跳舞，讓人心情愉悅的幾乎要飛了起來。
熊喵認為，這間店整體而言C/P值是非常高的，包括地點，口味跟價位都有水準之上的表現，服務人員跟廚師的素質也夠，除了擔心生意太好之外，有機會熊喵還會再來。
喜歡生魚片蓋飯的饕客，可以試試看，另一家位於新北市樹林的著名百元生魚片蓋飯，店名為真香味，這裡滿滿一大碗新鮮生魚片蓋飯，只要100元，實在相當划算。
漁陶屋日式料理(市府店)
地址：台北市忠孝東路5段195號
電話：(02)2760-3368
真香味日式蓋飯專賣店
地址：新北市樹林區中山路一段27-1號(離樹林火車站後站出口不遠)
電話：(02)2684-4785
《本專欄固定每週三刊出》
