【卡優新聞網】
食品塑化汙染沒有減緩的跡象，反而開始延燒到非食品類，而供應黑心原料的廠商固然可惡，但是看看此次出事的商品不乏知名品牌，有些更是號稱高科技的生物科技公司，這些廠商賺了那麼多錢之後，豈是一句「在不知情的狀況下誤用有毒原料」就可以交代的？原來所謂的高科技生技產業，竟是這麼不堪一擊？如果真是這樣，那麼台灣有什麼資格說生技產業是未來發展的重點？
再上一層的政府所授予的食品認證標章，也是如此脆弱，難道政府也要出面說「因為授予認證的廠商在不知情的情況下誤用」這類說詞嗎？買原料做成產品的公司，以及政府的認證，本來就是最後的把關者，如果只是一昧的把責任推到原料供應商身上，只是暴露出這些知名大廠及政府不負責任的心態。
此次被汙染的食品原本以為只有飲料類等等的零食，後來發現竟然連知名生技公司的酵素、益生菌等等都含有塑化劑，台灣很多小孩因為過敏體質長期服用益生菌，家長心中的恐慌可想而知。
可是，我們看到廠商只為了「不知情誤用原料而道歉」，並且忙著更新配方及包裝就要重新上市，難道更新配方及包裝就安全無虞了嗎？其他的原料有做過詳細篩檢了嗎？如果有詳細篩檢怎會「誤用」問題原料？如果沒有篩檢又如何能在短期之內推出新配方的商品？
這些廠商的危機處理方式，在筆者眼中看來都只是為了減少虧損，並沒有從此次事件學習到，要如何提出更嚴謹的品管方式讓消費者安心，政府也還沒提出有關食品認證的方式，在未來要如何加強，大家只把目光焦點放在提供毒原料的廠商身上，忘記了產品製造商及政府認證單位，也是造成此次事件重要的一環。
某家老牌食品大廠安然度過三聚氫胺、塑化劑的風暴，因為他們從原料就開始做嚴格的把關，只有檢查安全的原料才可以進入生產線，證明了製造商絕對有能力做控管。
只是為與不為而已，很多人都認為這些知名大廠被原料商拖累了，但是筆者認為這只是一時的，如果繼續用這種不知自我檢討的態度來面對社會大眾，恐怕才是讓消費者失去信心的主要原因，到時後再多的說詞，恐怕也喚不回社會大眾的信心了。
《本專欄固定每週二、五刊出》
