【達人專欄】
大嘴熊喵》志玲姊姊養顏燉奶 花生芝麻糖不甩
核桃漿香更上層樓 麻糬芝麻糊層次豐富

志玲姐姐的養顏秘方-原味燉奶(圖/卡優新聞網)

卡優新聞網

  想和志玲姐姐一樣漂亮,那一定不能錯過美味又能兼顧美白效果的燉奶。位於台北市東區的巷弄裡,一間看似平凡無奇的甜品店,藏著甜而不膩的燉奶與甜湯。若是不怕胖,這裡的「糖不甩」,表現一樣很精采,喜歡港式甜品的饕客,又有好地方可去囉!

 

  牆上正掛著志玲姐姐的照片和親筆簽名,而常吃這裡的燉奶,說不定就要常唷!皮膚才會像她一樣水噹噹、白泡泡、幼咪咪呢!話不多說,熊喵兩人馬上點了核桃燉奶跟原味燉奶。

 

  香香甜甜的燉奶終於上桌囉!曾經在香港品嘗過義順牛奶公司的雙皮燉奶,相較之下,義順的雙皮燉奶更濃郁,而且也比較甜膩。這裡的燉奶,雖然不及義順濃郁,但入口香軟滑嫩、甜而不膩,讓燉奶順著喉嚨緩緩滑下去,嗯~幸福感油然而生。

 

  覺得原味燉奶過於單調,也可以試試看其他口味,這次熊喵還嚐試了核桃燉奶,口感一樣香滑,而核桃漿的香味讓整體風味更上一層樓。重點是,真的比想像中不甜很多,這樣吃起來,也比較不容易感到膩口。

 

 除了燉奶外,熊喵還點了名稱相當有趣的是糖不甩,看似沾滿芝麻的四顆小麻糬,裡面可是大有玄機唷!一口咬下,嗯~口感很軟,略帶一點Q勁,沒想到混合著芝麻和堅果類香氣的麻糬裡面,居然流出芝麻糊,層次相當豐富,熊喵馬上給它比一個「讚」!

 

  講到麻糬,這圓滾滾的小東西,還真令熊喵喜歡。除了阿寶燉奶外,另一家位於台北市東區的「雙連O仔湯」,沾滿花生粉的燒麻糬香甜滑順,同樣是熊喵喜愛的甜品店,每次吃完甜品,襲上心頭的幸福感,恨不得馬上站起來轉圈圈呢!

 

阿寶燉奶

地址:台北市仁愛路四段345517

電話:(02)2741-1184

 

雙連O仔湯(忠孝店)

地址:台北市忠孝東路422357

電話:(02)8771-9815

 

《本專欄固定每週三刊出》

名為糖不甩的小甜點,其實就是沾滿芝麻的麻糬(圖/卡優新聞網)
【2011/08/03 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
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