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熊喵最近抽空跑了一趟香港，短短三天內總共吃了十四攤，其中印象最深刻的，就是位於廟街的美都餐室，這裡的焗豬排飯超級美味，熊喵踏進台灣大門時仰天長嘯：「萬一以後吃不到這麼好吃的豬排飯，怎麼辦哪？」
走進美都餐室，時光彷彿倒退了50年。看得出來這是一間很有歷史的餐廳，因此有很多香港電影，都在這兒取景。
平心而論，美都的餐點價格並不便宜，每道料理都是港幣30元起跳，但味道還真不賴呢！原來這就是美都歷久不衰的原因啊～熊和喵分別點了雞絲湯麵(35元港幣，約140元台幣)，以及焗豬排飯(48元港幣，約192元台幣)。
當雞絲湯麵送上桌時，看起來實在很普通，就像網友說的，看起來真像台灣的肉羹麵。但可別以貌取「麵」哪！這雞絲湯麵的湯頭一級棒，而且裡頭的雞絲經過調味，寬麵很富咬勁，口感相當獨特，熊喵兩人一陣搶食，很快就碗底朝天啦！
接下來這道，也是美都飄香50年的超正點招牌飯，讓熊喵驚為天人，沒想到看似單純的料理，也能這麼美味。這焗豬排飯看起來很單純，就是白飯上面排列著豬排，然後淋上醬汁進行焗烤，但是味道竟然出奇的好。
你看看，這豬排烤到表面有些微焦，有種凝固的美感，個頭看似厚實，但一點也不硬，且十分入味，搭配濃郁的焗烤醬汁入口，好吃的連舌頭都差點吞了下去，這味道熊喵還是頭一次嚐到，好好食啊～
同樣位於廟街的人氣店，當然就是大名鼎鼎的興記煲仔飯。當煲仔飯上桌時，需要多少醬油讓客人自己添加，味道濃郁噴香，不過味道相當單一，所以吃到後來有點兒膩。相較起來，熊喵覺得美都餐室的焗豬排飯更勝一籌，現在想起那美味，肚子馬上就咕嚕咕嚕的叫了起來～真是「好塞雷」的店啊！
美都餐室
地址：香港油麻地廟街63號
電話：(852)23846402
興記煲仔飯
地址：香港油麻地廟街19號
電話：(852)23843647
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