【消費】
速食套餐過半破千卡 雙層牛肉堡熱量最高
不同套餐相差1015卡 主副食搭配多變化

麥當勞雙層牛肉堡套餐的熱量高達1360大卡(圖/卡優新聞網)

卡優新聞網

  漢堡、薯條等速食商品幾乎人見人愛,不只小朋友愛不釋手,連大朋友都難以抵抗「它」的魅力。不過消基會調查發現,市面上的速食套餐,過半都突破1,000大卡的門檻,其中又以麥當勞雙層四盎司牛肉堡套餐的卡路里最高,消費者只要「嗑」掉一餐,等於將1,360大卡吃下肚,不長肉都難!

 

  日前消基會針對麥當勞、摩斯漢堡、肯德基、漢堡王、必勝客、拿坡里、頂呱呱、21世紀風味館與達美樂等9家連鎖速食業者,進行「速食商品標示營養」檢視,並就各店家提供的個人套餐內容物,計算搭配副餐、加點食品後的總熱量,提供一般消費者作為飲食的參考。

 

  結果發現,在「速食商品標示營養」部分,9家業者中,有7家官方網站提供的營養標示不完整,比例高達77%。主要包括未提供少部分產品資訊的肯德基、漢堡王、必勝客、拿坡里與頂呱呱,以及幾乎未提供相關資訊的21世紀風味館與達美樂,僅有麥當勞與摩斯漢堡等二家順利過關。

 

  對此,21世紀風味館與達美樂均強調,這應該是一場誤會,因為消費者只要上各自的官方網站,均可輕易查詢到各項主套餐的卡路里資訊;倘若是前往門市的民眾,櫃台也都提供有相關食品的營養訊息。目前均已通過各地衛生局的查核,完全符合國家規定的標準。

 

  此外,消基會發現,速食業者販售的套餐,不少熱量輕鬆跨過「千卡」大關,只要吃一餐,可能就超過衛生署「每日飲食指南」建議每日應攝取熱量的1/31/2。以麥當勞為例,11種餐點中,有7種卡路里逾1,000大卡,占64%;摩斯漢堡69%、漢堡王63%、肯德基60%;而必勝客則是100%破千卡。

 

  在這次調查的樣品中,以麥當勞雙層四盎司牛肉堡套餐的熱量最高,高達1,360大卡,內容包括雙層四盎司牛肉堡、中薯,以及中杯可樂或雪碧。但倘若消費者選購麥香魚餐,由麥香魚搭配沙拉含百香果醬,以及中杯Zero可樂,總熱量僅為365大卡。最高與最低間竟相差1,015大卡。

 

  消基會食品委員會委員楊乃彥表示,速食套餐熱量高的主因是含動物性脂肪與蛋白,以及精緻加工的醣類。想維持體態的民眾,除了注意腰圍與體重的變化外,並可留意速食商品主副餐的搭配,例如漢堡加沙拉,抑或這餐吃速食,下一餐則多吃青菜與水果,飲料也可以紅茶代替可樂或雪碧。

【2011/12/30 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
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