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受到天候影響,上週各類蔬菜每公斤價格破百,本週菜價陸續回穩,批發價降到每公斤36元、水果價格從週日50元降到43元,價格跟到貨量陸續趨緩。而台北市則是首次推出有機蔬菜宅配箱,強調全年不漲價,不怕颱風來襲沒菜吃。
根據台北農產公司分析,台灣最重要的蔬菜就是高冷山區的甘藍菜,每天的供應量平均有1,200噸。不過,颱風來襲山區交通中斷,是造成菜價上漲的主要因素之一;目前在天秤颱風背風面的主要產區台南、嘉義、彰化、雲林,只要農產受損情況沒有太嚴重,即表示菜價高點已經過去。
另外,陸續有一些短期作物陸續恢復生產,包括葉菜類青江菜、小白菜、空心菜、萵苣等,3至4星期連續栽種已回穩。唯長期作物青蔥,須要4個月的栽種期、價格仍高,宜蘭和彰化產區6月份陸續受天災受損至今,供應量不穩定,有時不到一公噸,價格回穩程度有限。春夏季中部產茄子,也因連續降雨受損,均價漲到百元以上。
台北市政府則是輔導成立有機蔬菜產銷班,首創推出「有機蔬菜宅配箱」,每週只要688元或1,000元,不用大包小包出門,就可以在家裡吃到價格實在、安心健康的有機蔬菜,不怕颱風菜價貴。
「有機蔬菜宅配箱」實現了產地至餐桌零距離的概念,建立消費者與在地小農的信賴關係。現階段初期一星期限量50箱,由台北市44位通過有機認證的小農、22公頃有機農地,推出各式蔬果。
台北市產發局表示,近日颱風豪雨連連,蔬菜價格波動不穩,「有機蔬菜宅配箱」堅持全年不漲價,從農場生產到包裝銷售除了有驗證單位嚴格把關,絕對不使用化學肥料及農藥,台北市府也將定期檢驗農產品,讓民眾能夠放心消費。
有機蔬菜宅配箱有兩種組合,組合箱售價688元,適合一般小家庭一週4至5餐的分量;超值箱售價1,000元,適合大家庭一週5至6餐的分量。即日起舉辦特惠好禮,首購滿4,000元贈送市值240元的有機米,而且一次訂購10箱、1,000元宅配箱,免費再送一箱。週四前完成訂購,即於下週六低溫配送到府。