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不知道從什麼時候開始，中秋節成為「烤肉節」，那一天全台都在燒炭，從街頭一直香到街尾；熊喵喜歡吃烤肉，但並沒那麼愛烤肉，因為烤完之後，收拾殘局相當麻煩，所以熊喵挑了間吃到飽燒肉店，打算祭一祭五臟廟。
這家牛角燒肉很特別，每家分店吃到飽的時段都不太一樣，除了吃到飽，這家店也可以單點，遇到特殊假日還可能取消吃到飽、全改為單點，所以要去之前，記得要詢問一下。
牛角吃到飽的價位，是599元外加一成，說實在並不便宜，但現在吃到飽燒肉也是狂漲價。牛肉部分菜色不多，豬肉反倒是有較多選擇，最弱的部分則是海鮮，但這可能也跟海鮮食材較貴有關，肉類部分大多有三種調味可選，包括基本款的鹽醬，或是味增醬及燒烤醬。
熊喵最喜歡這裡的鹽醬口味，清清爽爽，沾上檸檬汁入口，全然沒有燒肉的油膩感。至於重口味的朋友，可以試試帶點辣度的味增與燒烤醬，但對於熊喵來說，這兩種醬汁實在太鹹了，吃不出食材的原味，嚐過一遍後，後續的菜色全都指定要鹽醬了。
雖然選擇不算多，但豬肉品質不賴很美味，熊喵特別推薦脆脆的松阪豬，以及帶點油花的豬五花，把邊緣烤得略焦，搭上包肉生菜或者烤大蒜一同入口，濃香肉汁在口中爆開，嗯！這就是令人為之傾倒的燒肉美味！
熊喵覺得，想吃烤肉，不一定要自己來，三五好友攜家帶眷，挑間品質還不錯的吃到飽燒肉店，想吃什麼，就點什麼，吃完拍拍屁股付個帳，全然不用清洗油膩膩的用具。
今年熊喵提前造訪燒肉店，儘管中秋節還早，先吃他個飽飽，意思到了，不用當天人擠人也好。若是想省點荷包，西門町的熊一燒肉或許可列入考慮，不過熊喵覺得，肉質嚐起來沒牛角那麼優就是了。
牛角日式炭火燒肉(中山店)
地址：中山北路二段32-1號1樓
電話：(02)2567-0202
熊一頂級燒肉
地址：台北市萬華區西寧南路155號2樓
電話：(02)2370-8468
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