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農曆春節剛過，就有重大消費糾紛發生，有民眾投訴消保官，在知名量販賣場買到假海參，花了大錢卻受騙，大潤發得知情況後緊急下架，即日起協助民眾退費。
海參這類的高級食材，常常成為年菜的固定班底，該名消費者於2月1日在大潤發中崙店，購買要價每公斤近700元的海參，烹煮後發現其實是以蒟蒻製造的假海參，隨後2月7日向大潤發客服部投訴，大潤發也緊急做出各項處裡。
大潤發於過年期間初步了解商品不實後，除了立刻將假海參下架外，也同步接受消費者退貨退款，根據大潤發進一步追查發現，該商品僅在中崙店與土城店販售，於其他分店購買的消費者，不用太過擔心。
大潤發表示，目前未出現有民眾食用後出現不適症狀，若有類似情形大潤發願意負起責任，而不肖廠商銷售蒟蒻海參，損及顧客權益及大潤發公司名譽，大潤發也立刻終止與該供應商繼續合作。
消基會則是痛批，目前海參市價一斤約600元上下，而蒟蒻海參價格1斤420元，逼近真品價格，消費權益嚴重受損，業者已涉及違反刑法339條詐欺罪嫌。
另外，根據消保法第4條規定，「企業經營者對於其提供之商品或服務，應重視消費者之健康與安全，並向消費者說明商品或服務之使用方法，維護交易之公平，提供消費者充分與正確之資訊，及實施其他必要之消費者保護措施。」消基會也呼籲各通路商，對於商品來源應嚴格把關。
消基會提醒消費者，購買海參時，首先以外觀判別，海參肉刺與長度不可能尺寸相同；海參切開後，應有內臟、腸泥、沙及黃色黏膜，若消費者處理時，發現內部乾淨又平滑，就很可能是問題海參，購買這類的高級食材，應多看多問，以避免花大錢買便宜貨，成了冤大頭。
