【卡優新聞網】
企業裁員風聲頻傳,許多上班族興起自己做「頭家」的念頭,使得連鎖加盟產業在不景氣中逆勢成長,街頭上加盟店如雨後春筍般冒出。根據經濟部資料統計,連鎖加盟展業已佔零售與餐飲業總產值48.2%,對國內經濟扮演相當重要的角色。
先前有人力銀行統計,五成上班族有意創業,又以門檻在30萬元以下的「小本創業」為首選,目前正是連鎖加盟產業壯大的最佳時機。台灣連鎖暨加盟協會普查資料顯示,國內的連鎖總部家數到2005年已增加到1124家,持續以每年5%的速度成長,預估到2011年將可達1506家。
而加盟產業快速擴大,對國內經濟逐漸扮演舉足輕重的角色。根據經濟部統計資料顯示,台灣零售及餐飲的營業額為3.42兆元,其中連鎖加盟產業總營業額為1.65兆元,約佔零售與餐飲業總產值48.2%,已成為台灣經濟的重要支柱。
由於連鎖加盟的經營方式,就是將成功經驗不斷複製,有效降低經營失敗的風險,加上企業響噹噹的名氣,自然可吸引不少客源,也成為許多創業者心目中的首選。連鎖加盟企業壯大後,光每年收到的權利金就相當可觀,若能進軍國際市場,更將為企業本身帶來無限商機。
雖然對台灣經濟扮演重要角色,但加盟業者仍認為政府的支援並不夠。台灣連鎖加盟促進協會理事長許湘鈜指出,相較於國內電子產業接連裁員,又得開口向政府要求援助,不景氣時服務業反而是最容易創造就業機會的產業。
許湘鈜要求政府給予加盟業者更多補助,尤其台灣地方小,加盟業更應該做出品牌,再進一步輸出國際,拓展國外市場,一旦成功後光收權利金的金額就十分可觀,可為台灣市場注入更多資金。
在台北牛肉麵節打響名聲的老董牛肉麵,不僅國內連鎖事業發展有成,目前更放眼大陸,挹注70萬美金的營運資金,預計在對岸開出100家店面。吉董餐飲集團董事長特助王友嘉提到,進軍海外市場期間遇到許多問題與困難,企業若只靠自己單打獨鬥會很辛苦,同樣也會耗費相當大的成本。
經濟部商業司司長王鉑波表示,目前台灣有許多連鎖企業都已進軍大陸市場,如85℃、鮮芋仙等。政府為了鼓勵加盟業者跨入國際市場,也已陸續進行一連串提升連鎖加盟總部競爭力的計畫,更進行包括國際化發展、通路品牌建置與拓展等項目,光是今年就已針對35家企業進行輔導。
王鉑波強調,未來政府會持續透過諮詢與輔導的協助,給予連鎖加盟業者更多支持,讓加盟產業進一步帶動國內整體產業成長。