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這個星期就是母親節,除了送禮也少不了帶媽咪去吃好料的,台北福華大飯店的中、西式餐廳都推出以「禮讚母愛」的母親節料理。還有三燔101的頂級握壽司吃到飽,讓鍾愛日式料理的媽媽一飽口福。
福華飯店的西式餐廳包括中庭彩虹座、麗香苑、羅浮宮、花梨。彩虹座位於飯店中庭,擁有寬闊的視野,搭配現場音樂演奏,品嚐主廚特製的「雞肉沙威瑪」,並佐上黑胡椒或紅酒醬汁。另外主廚還特製了多種迷你西點,包括法式奶凍、焦糖布丁等,讓喜愛品嚐甜食的媽咪,每一口都甜在心頭。
羅浮宮則推出豪華精緻的歐式皇家貴族美饌,現場切割的「爐烤美國肋眼牛排」,採用空運來台的進口頂級牛肉,淋上特調醬汁,鮮甜的肉質及彈牙的口感,再加上精緻的冷盤、多款樣式的熱菜及高級甜點,讓全家人度過被美食圍繞的母親節。
花梨軒推出的母親節套餐,特別設計了三種主菜,有香煎菲力牛排佐乳酪松子馬德拉醬汁、法式小羊排酥皮佐烤蕃茄脆綠蔬菜、太平洋比目魚佐松露萊姆沙巴洋,再加上名媛限定的法式焗烤田螺及法蘭西斯洋蔥湯,是一套充滿法式優雅風情的母親節套餐。
喜歡中菜的媽咪,可選擇提供江浙菜的「江南春」,餐廳推出精緻母親節套餐,主廚推出乾燒明蝦球、金華雞炖翅、魚唇燒烏參、麒麟蒸石斑等菜色,套餐每客1,600元,精緻母親節桌菜,每桌13,800元起,每席12人,訂席再免費贈送8吋母親節蛋糕。
台菜餐廳「蓬萊邨」,則推出蒜香排骨、紅蟳米糕、福菜封雞、什錦砂鍋等菜色,8道佳餚與水果、甜點,每桌母親節優惠價7,200元,每席10人。
鍾情日式料理清爽感的媽咪,現在也可享受握壽司吃到飽的快感。台北101購物中心四樓的三燔101,在5月底前,推出「頂級握壽司‧美味吃到飽」活動,每天午餐及晚餐時段,超過10款以上的握壽司盡情享用,另外還有前菜、湯品與甜點,每人費用為680元。
菜單內容包括鬼頭刀壽司、海鱸魚壽司、旗魚壽司、紅甘魚壽司、鮮蝦壽司、軟絲壽司、炙燒鮭魚壽司、黃旗鲔壽司、炙燒牛壽司、蝦卵軍艦壽司、天然鯛魚壽司、鰹魚壽司、玉子燒壽司等當季新鮮美味。
前菜、湯品則包括野菜蘋果味噌沙拉、鮮魚味噌湯,甜品則有嶺岡豆腐或抹茶紅豆冰淇淋。以上菜色只要在用餐時間的90分鐘內,通通可以暢快享用。