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食品安全問題又添一樁!衛生署在今(98)年3月29日把蘋果「安殺番」農藥殘留標準由「不得檢出」放寬為0.5ppm。消基會今(8)日召開記者會痛批政府向美低頭,不顧全民生命安全。
在今年3月,由美國進口的蘋果因被驗出「不得檢出」的農藥「安殺番(endosulfan)」,遭到台灣退運。之後,政府就開始修正放寬蘋果安殺番殘留標準。行政院衛生署在3月29日修正,把蘋果「安殺番」農藥殘留標準由「不得檢出」放寬為0.5ppm,同時也放寬了「杏、桃、馬鈴薯及櫻桃」的安殺番農藥殘留標準,開放至0.02~0.5ppm。
消基會董事長謝天仁表示,衛生暑搶先在4月1日進行的台美農藥殘留容許量諮商會議前放寬標準,時間點未免太過巧合,且沒有主動徵詢消保團體,私下修訂法規,讓人懷疑是否向美國低頭。
消基會指出,衛生署不是不知道安殺番有多可怕,卻還是不顧人民健康安全,一意孤行開放。根據衛生署在2005年10月6日的一份「安殺番與健康風險」資料就指出,經過動物實驗發現,長期使用安殺番,會導致肝功能異常、貧血等。且一次大量攝取安殺番會導致急性中毒,造成腹瀉嘔吐,而引起痙攣、震顫等症狀。長期食用安殺番會引發慢性中毒,對人體健康相當不利。
消基會建議民眾若吃下有安殺番的水果時,可藉由多喝水,及攝取蔬菜和水果,以此增進毒素的排出。
謝天仁進一步指出,過去政府在美國的壓力下,放寬食品安全標準的事件有例可尋,從96年的農藥馬拉松小麥事件、瘦肉精事件,一直到近期的美國牛肉事件,政府簡直是出賣國人的健康。
謝天仁也說,政府面對美國施壓,擋不住就不要硬擋,應該要廣徵民意,民間若有不同意見,政府可依此訴求向美方反應。消基會認為安殺番事件,政府應回歸到不得檢出的標準。