專題 理財 經貿 卡訊 消費 休閒 達人專欄 萬象
  CardU首頁 > 焦點新聞 >
【達人專欄】
Style Talk》上海漫步特集2-有故事的餐廳
老站回到三十年代 都市迴盪邊疆天堂

記者  FanFan  報導   2010/08/18  
取景一小角落皆是美畫,輕啜一小口全都美食(圖/卡優新聞網)

  台灣上班族一年的假期少之又少,不像歐美國家每年夏天有三週給薪假期的「暑假」,更別提內地上班族有五一黃金假期和十一國慶假了,所以籌畫上海世博之旅只能來個短短的兩三天的long weekend上海之旅了。

 

  遊世博,還想要吃遍大江南北的地方特色菜,有可能嗎?在上海金融之都,猶如紐約之於美國、倫敦之於英國,想要吃遍各地特色菜,只要找到門路、找對餐廳,上海本幫菜或是各國特色料理,應有盡有!

 

  本週【Style Talk風尚專欄】將介紹2家餐廳,除了能吃到地道的特色料理,還可逛逛餐廳裡的特色文物,彷彿回到二、三十年代十里洋場的上海灘-「上海老站」,享用上海本幫菜;恍如飛了三、四個小時來到美如詩畫的麗江-「花馬天堂」,享用雲南地方特色菜。遊覽世博之餘,也能體現生活品味、旅行況味,悠閒瀏覽上海風情。

 

【上海老站】上海最具有故事的餐廳

彷彿回到二、三十年代的上海,名流、時尚、美食雅集之地

 

「上海老站」是一棟歐式建築,連結兩節名人列車的特色餐廳(/卡優新聞網)

 

  置身於徐家匯的繁盛、擁擠與喧鬧之中的一座天主教堂裡,一扇木門便與現代都市的快節奏隔離開來,闢出一方靜謐安寧的角落,傳承著上海灘二、三十年代老本幫菜特有的風采,還收藏著大批珍貴收藏品一樣,保留著好上海的原汁原味。

 

  這一棟歐式建築的教堂,建築物本身和裡頭收藏的文物,可都是大有來頭的!「上海老站」就座落在曾拍攝「命中注定我愛你」偶像劇之徐家匯天主教堂對面,現已被列為上海「市級文物保護建築」。雖有歲月流逝的陳跡,但其散發出的本幫精緻和考究工藝,仍讓人難以抵禦。這裡原來是一座修道院,修女們搬走之後便無人問津,直至恒銀集團出千萬巨資加以修繕,才讓這座老建築重顯風采。

 

走入「上海老站」走廊上兩旁皆是復古的文物收藏品(/卡優新聞網)

 

  踏入「上海老站」大門後,走進一樓大廳,角落裡的留聲機、老式電話和早年的鐵制電風扇、放映機…彷彿坐上時光列車回到19201930年代的十里洋場,懷舊風情無處不在。據說,這些頗具價值的物品,都是「上海老站」的珍貴收藏品。

 

  牆上百餘幅從上海檔案館掏出來的老照片,放映出了舊日的生活和夢想。一個個斯文的臉龐,讓人在猜測中陷入了時光倒流的恍惚裡。廳內許多東西都是歷史的產物,處處體現了舊上海的特色,讓用餐的客人無所不回想起老上海那一時代的情調與故事。

 

  餐廳內最吸引目光的無非就是,需要提早一個訂位的「名人列車」車廂座位,坐在曾是慈禧的宮廷座車和宋慶齡的公務座車裡用餐,使用有別於大廳的御用餐具,享用上海本幫菜,好不氣派呀!

 

「黃金搶手座位」就位於宋慶齡列車裡於VIP Room前,旅遊旺季不提早一個月訂位可是搶不到(/卡優新聞網)

 

  讓許多名人和外國貴賓喜出望外的列車車廂餐廳,就位在大廳內左右兩側與樓梯相連接的列車車廂餐廳。右側入口處有一塊展牌:「97318公務車,1899年造於德意志聯邦漢諾威車輛廠。同年抵達中國,作為慈禧的宮廷座車。清王朝結束後被滿偽政府接受,作為高級官員乘用車,直到新中國成立,由哈爾濱鐵路局調用為宣傳教育車,作為對鐵路沿線職工的教育場所,直到停駛,被上海老站餐廳收藏。」

 

  左側入口處也有同樣的解說牌:「97431特種車1919年造於俄國葉卡捷琳車輛廠。1922年運抵中國,被舊政府用作公務車。新中國成立後,用作政府領導宋慶齡副主席外出用車。使用年限到期後,調撥至佳木斯鐵路局,作救援列車的宿營車,直至停用,被上海老站餐廳收藏。」

 

  走進車廂,彷彿重又經歷了那一段的動蕩不安和風雲戰亂的歷史,兩節車箱讓我們體驗了歷史曾經的驚心動魄。

 

「上海老站」不僅獨有懷舊氣氛,本幫菜也屬一流(/卡優新聞網)

 

  上海老站濃郁的懷舊氛圍和精純的本幫特色菜餚和融交輝,不僅能品嘗到海派美食的精髓,更能享受品味與尊貴。賞玩稀世珍寶,感受老上海的人文氣息,「上海老站」不僅獨有懷舊氣氛,這裡的本幫菜也屬一流。因此,上海老站現已遐邇聞名,成為社會名流,時尚人士,美食賞家和外國友人的雅集之地。

 

【上海老站】

電話:021-64272233

地址:上海徐匯區漕溪北路201(近美羅城)

地鐵:一號線徐家匯站五號出口,即可看見上海老站

 

 

【花馬天堂】上海唯一融入雲南少數民族的名人食堂

中西名人座上客,邊疆美景享美食

 

「花馬天堂」位於安靜巷弄的法租界區(/卡優新聞網)

 

  「花馬天堂」位於安靜巷弄的法租界區,從地鐵站漫步至餐廳,就像是走到了邊疆的雲南,這間200610月開張的餐廳,是上海唯一融入了雲南少數民族(傣族、白族、苗族)、麗江、大理及緬甸特色的餐廳,創辦人幼年居住雲南,深受少數民族文化薰陶,立志將這已近乎被遺忘的民族文化帶回繁華的都市。

 

在門口的的庭院迴廊可先欣賞雲南邊疆的美景和攝影展(/卡優新聞網)

 

  因此,在門口的的庭院迴廊可先欣賞雲南邊疆的美景、純樸的人像攝影、多色彩的少數民族文化。拾級而上,或樓梯間的擺設、或兩樓餐座上的食器擺設、或一樓酒吧的設計,裝修帶有很濃厚的東南亞風格,以紅色為主色調,有許多古色古香的家具,連名人摩根史丹利、劉嘉玲、劉若英、陶喆、梁詠琪等等也曾是座上客。有趣的是,FanFan來到「花馬天堂」用餐,還是外國友人介紹的呢!聽外國朋友說,「花馬天堂」在外國人圈可是深具特色的雲南餐廳呀!

 

大口吃香料調製的羊肉串,配上一壺緬甸當地才有的果敢茶,風味絕佳!(/卡優新聞網)

 

【花馬天堂】

電話:021-6433-5126

地址:上海市高郵路38

地鐵:地鐵一號線常熟路站,步行約7分鐘後到達

【2010/08/18 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
討論     列印     轉寄      收藏
  網友評價: (0.0%)讚  (100.0%)好  (0.0%)普普  (0.0%)待加強  (0.0%)需改進  目前共有1人評價
  您的評價: 讚  好  普普  待加強  需改進 
【熱門好康】
Google
新聞 好康 卡訊
【相關新聞】
| 關於卡優新聞網 | 服務總覽 | 服務條款 | 隱私權政策 | 廣告刊登 | 網路行銷 | 聯絡我們 | 其他聲明 | 網站使用指南 |
威辰資通 版權所有 Copyright (C) Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓 TEL:(02)2591-3300
建議使用IE6.0以上版本瀏覽器,Flash Play 8以上版本,NETSCAPE 及 Firefox 尚不支援         謹慎理財,信用至上