菸酒稅法修正條文16日上路，台酒公司已經準備好「紅標料理米酒」新產品同步上市，並且決定售價一瓶25元，消費者另外還需支付2元的押瓶費，退瓶後即退還給消費者。台酒公司表示，家裡還有未開封的50元米酒，可以1瓶換2瓶。
台酒公司因應新稅率推出的米酒產品，名稱為「紅標料理米酒」，不過這瓶料理米酒並沒有加鹽，消費者不必擔心，酒精濃度則跟現在的米酒一樣是19.5度。原本規畫售價在25到30元，最後拍版定案的售價，採最低的25元，菸酒公司表示，這是消費者跟菸酒公司，都可以接受的價位。
現行售價50元的米酒，是從酒精濃度課稅，但新的稅率，符合一定製成做出來的料理米酒，每公升酒稅只要9元，一瓶0.6公升的料理米酒，酒稅僅5.4元，所以一瓶米酒可以下殺到25元，讓私劣米酒完全沒空間。
台酒公司指出，紅標料理米酒上市之後，如果家裡還有50元的米酒沒開過，就可以拿到台酒公司的營業所，或是往來商家換貨，1瓶舊的50元米酒，可以換2瓶新的米酒，但要另外加4元的押瓶費。
還沒有加入WTO之前，米酒是很便宜的，一瓶只要20元，不僅煮薑母鴨、燒酒雞、麻油雞必用，烹調其他料理時，也會用得到；但為了加入WTO，米酒酒稅一路調高到每公升185元，一瓶米酒飆漲到180元，因為價格太高，消費者轉而購買逃漏酒稅的私劣米酒，健康安全受到威脅。
一直到去(98)年6月，米酒改為從酒精濃度課稅，讓一瓶米酒售價得以大降至50元，銷售量從1年70萬打，回升到1年650萬打，現在紅標料理米酒再降價到25元以後，台酒公司預估，1年的銷售量可以達到1千萬打，消費者再也不必被迫因為稅率太高，而買私劣米酒了。
