鋒面通過之後,今(15)天東北季風明顯增強,晚間氣溫將下探20度,秋意越來越濃厚。看準秋冬商機,超商業者推出各種「暖身」美食,除了關東煮新品外,另外還有麻油雞、羊肉爐等個人獨享冷凍餐,或是熱呼呼麵食可以選擇,搭配折扣優惠更能「溫暖」荷包。
全家便利商店今(99)年冬天推出為期2個月的「全家暖身操」活動,第一波促銷即將於10月19日展開,並邀請「號角翔起」擔任雙代言人,由3款「個人獨享冷凍餐」率先上陣,口味上以養生佳餚為主,如薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等,原價58元,11月15日前優惠價50元。
在鮮食部份,10月25日將推出牛肉湯麵、個人式小火鍋等,售價分別為50元及70元。全家表示,據內部統計,湯麵在秋冬季節,銷售量約佔麵類的4成,為秋冬麵食主力;而前(97)年開發小火鍋類,去(98)年冬季業績提升5成,今年秋冬再次導入,11月將推出其他新口味。
除此之外,全家觀察發現,今年第3季鮮食中義大利麵銷售成長6成,是值得開發的品類,因此趁勢推出秋冬價值型義大利麵系列,包括「奶油蘑菇燻雞」和「波隆那肉醬」兩種基本口味,10月19日與冷凍餐同步上市。
統一超商則是開發兩款全新炒麵,包括使用廣東油麵,搭配醋、蠔油、香油等調味的「三鮮炒麵」,以及選用培根五花肉片炭火燒烤的「炭火燒肉炒麵」,日本炭火燒醬搭配黑胡椒醬汁,滋味濃郁香辣;兩款新品售價65元,19日前麵食全品項可享88折優惠,折扣後58元。
另外,萊爾富超商即日起至11月2日,推出關東煮任選3件30元。另外,多款新品如辣子雞丁蓋飯、醬燒蝦仁炒飯等,搭配搭樺康來e杯奶油玉米濃湯,可現省10元(原價20元)。