想吃功夫高手做的聖誕餐嗎？知名的「梅門客棧」，這次派出身懷絕技(廚藝和武藝)的大廚們，參加近千名選手競逐的海峽兩岸中華傳統武術交流大賽。結果梅門隊，竟一舉勇奪九金三銀二銅，真是好厲害！因此這種有功夫加持的法式蔬食聖誕特餐，豈容錯過？
遵循一貫「健康好消化」的飲食概念，及李師父平日教導弟子素食配合練氣、才能汰換氣血，脫胎換骨的原則，並寓有追求和平之深意。
因此，梅門這回開出的菜單，共計有起士、鳳梨、馬鈴薯、時蔬焗烤的牛番茄。還有五行燉蔬菜佐酥炸起司碎玉米(Polenta)、腰果南瓜濃湯、跟能補充礦物質的芝麻奶酪，讓一般油膩的歡聚餐點，有了新的風貌。(梅門客棧，台北市中華路1段104號2樓，02-2375-5905，周一公休，12/23~12/25，每套特價799元/雙人同行：1500元)
還有十月甫開幕的台北寒舍艾美酒店，於12/24平安夜特別邀請台北愛樂兒童合唱團於飯店大廳獻唱美妙詩歌。探索廚房的「探索聖誕精緻饗宴」，除了為賓客採桌邊服務方式，送上深海岩石龍蝦及活鮑魚烏骨雞湯外，其他另有食用橡果為飼料的歐洲特有黑豬火腿片、柳橙橄欖鴿、活阿拉斯加帝王蟹等多款餐檯美食。
談到帝王蟹，這個璐璐不免要說一說，帝王蟹這個季節正好吃，非但不容易有肉質枯澀的醜態，且生煮的滋味比熟凍的靚多了。至於柳橙鴿，也有別於使用鴨肉的口感，嚐來更加嫩滑。像香港昔日在夏日以荷葉、荔枝燉鴿，連湯面油腥都撇淨才吃，為的也就是要保存清韻，可見得鴿味之美質引人。
此外，內包有橙酒漬瑞士無花果的甜品餃、以及可可成份高達80%的法芙那巧克力，新鮮現點現作的巧克力舒芙蕾。飯後來上一客，幸福感受肯定破表。(台北寒舍艾美酒店探索廚房，02-6622-8000，每客1,880元+10%)
然而，即便聖誕加價已成常態，但國賓飯店的「魔幻塔羅聖誕夜派對」，價格卻未調漲。甚至還端出燒烤美國特級牛小排、聖誕烤火雞，日本料理、南瓜焗海鮮、麻油雞等好菜出場。而且好康不僅於此，12/24聖誕夜當晚凡消費用餐，即可由塔羅牌專家Yellow為您做占卜服務，真是夠超值啊！(明園西餐廳，02-2100-2100分機2183、2185，每位850元+10%)
《本專欄固定每週一、四刊出》
