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【達人專欄】
大嘴熊喵》春日豪華早午餐 大啖菲力牛小排
清爽實惠蛋捲餐 肥到爆漿牛肉堡

作者  熊喵         2011/04/06  
天母號子豪華盤,有一整片菲力牛小排(圖/卡優新聞網)

  俗話說「早起的鳥兒有蟲吃」,但是呢,平時工作忙碌緊張的熊喵,假日喜歡睡晚晚、補補眠,然後再駕車出門吃個豐盛的早午餐...~這才是人生啊!

 

  說實在的,熊喵吃過不少早午餐,但美味、份量及輕鬆舒適的氣氛,全都具備的店家並不多。天母這家「號子」表現很不賴,裝潢風格溫馨舒適,假日想造訪建議先訂位,不然特地造訪卻撲個空,那可就掃興囉!

 

  除了基本的蛋捲餐、班尼迪克蛋系列外,熊喵大推這裡的號子豪華盤(290),雖然要價近300元並不便宜,但裡頭不僅有炒蛋,還有一整片菲力牛小排,另外有湯品、法國麵包、薯塊和甜點,整個就是營養滿分,讓人胃口大開。

 

  如果你是小鳥胃,或者剛起床不想吃這麼油膩,清清爽爽的蛋捲餐或許是個不錯的選擇,不到200元的價格,有飲料(可續杯)、麵包、薯塊或薯條可選,在天母這寸土寸金的地方,堪稱經濟實惠。

 

  除了天母號子外,最近熊喵在東區也發現一家不錯的漢堡店,店名很有趣名為PHAT,有很肥的FU。熊喵想,如果常常來這大吃大喝,想必一定會FAT吧!

 

 

  熊喵這次造訪,心一橫,點了一個最肥的巨無霸漢堡,名為PHAT到爆錶(單點250元,套餐310)。上桌時,份量確實不賴,但沒有驚人到極點,以大小來說,發福廚房跟EVANS的巨無霸漢堡,都比這的個頭更大。

 

  這裡的大漢堡,裡頭有兩片厚牛肉餅、兩片培根、雙份起士,儘管外型不是最巨大的,但牛肉餅裡的肉汁實在厲害,服務生提醒熊喵要趁熱吃,而且最好不要使用刀叉,要大口咬下,才能體會肉汁在口中爆開的快感。

 

  或許有人會覺得服務生實在很愛碎念,我希望用刀叉顯示自己是文明人也不行唷?不過,熊喵卻對這家店的服務精神按一個「讚」,這是店家對食物應有的堅持,顧客自然也得充分尊重。而這爆漿牛肉堡,確實也讓熊喵一試難忘、魂縈夢繫,改天還要再來體會,這肉汁在嘴中四溢的絕美滋味。

 

Brunch House 號子

地址:台北市士林區忠誠路二段14841

電話:(02)2874-7575

營業時間:上午十點至晚間十點

 

PHAT BURGER

地址:台北市忠孝東路四段553222-1

電話:(02)8787-8757

營業時間:中午十一點半到晚間九點,下午兩點到六點不提供漢堡

 

《本專欄固定每週三刊出》

PHAT雞肉堡肉質鮮嫩表現不俗(圖/卡優新聞網)
【2011/04/06 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
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