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【消費】
10大宅配美食出爐 甜點類商品佔七成
諾貝爾奶凍捲奪冠 滷味跌出熱銷榜外

記者  林惠琴  報導   2011/04/18  
宅配美食還是以甜點為大宗(圖/卡優新聞網)

  網購經濟崛起,加上母親節檔期來臨,帶動宅配美食銷量成長。今(18)日統一速達公布去(99)年春季10大宅配美食排行,由宜蘭的「諾貝爾奶凍捲」奪冠。而其中甜點類佔70%,休閒食品與私房菜商品竄出頭來,熱銷多年的滷味則跌出榜外,顯示多變化的口味是消費者選擇的重要指標。

 

  根據統一速達的統計指出,去年春季10大宅配美食店家,分別是「諾貝爾奶凍捲」、「依蕾特布丁」、「塔吉特千層蛋糕」、「巴特里餐包」、「提拉米蘇蛋糕」、「阿舍乾麵」、「香帥芋泥捲」、「田原香滴雞精」、「東海蓮心冰雞腳凍」,以及「黃湘怡巧克力蛋糕」。

 

  統一速達觀察發現,這10大商品中甜點類即佔有7支,加上米其林主廚來台的效應、電視節目達人的推薦,讓烘焙甜點風潮持續延燒。像是210日「康熙來了」節目中,推薦的「雙人徐炸醬麵」、「御家族烤土司」,現在下訂單,都得等4個月以上才會到貨,搶手程度不在話下。

 

  滷味類商品因熱銷多年,變化有限,首度跌出熱門商家之列,反而是口味繁多的DOGA辣脆椒、相撲手海苔等休閒食品,深受消費者青睞。另外,受到網路創業低門檻的影響,媽媽的私房菜也晉身宅配美食之列,如鄉味水餃、金媽媽泡菜都十分暢銷。

 

  統一速達總經理許晋彬表示,台灣宅配美食市場逐年增加,黑貓宅急便配合便利商店及購物網,選定推薦商家後,定期推出黑貓探險隊物販服務。目前正值春夏交替,各地特產美食的配送需求上升,運用低溫宅配讓產地直送的食品,可以新鮮送達消費者手中。

 

  統一速達即日起推出「花見美饌物販」專案,歷經層層評選,挑出「小規格甜點」、「休閒零嘴」、「調理食品」、「當季精選果物」、「公益商品或健康概念美食」等類別商品,像是「法藍四季皇家野莓森林塔」、「紅磚布丁」、「詠晟蛋糕的果香手作奶酪」全在名單之列。

 

  消費者可於526日前預購,商品價格介於212元至665元不等,均含宅配費用,除水果商品須視生產狀況外,其他皆可在5月底前到貨,10盒以上有95折優惠,團購50盒則是85折。統一速達預計此波活動可創造約5萬人次的購買量。

【2011/04/18 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
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