早餐外食人口與日俱增，除了滿街傳統中西式的早餐店和早餐車外，便利商店也成為搶攻客群的角力場。其中7-ELEVEN不僅有3款三明治新品上市，並於5月3日前，再度推出「49元超值早餐」；而全家便利商店不惶多讓，祭出更低價的39元組合餐反擊。
根據行政院內政部統計，台灣每戶家庭人口遞減至3人，其中4分之1是以1人為單位的家戶，因此基於便利性，早餐外食成為許多消費者的選擇。AC尼爾森調查也顯示，台灣早餐外食人口約佔6成比例，集中於15至35歲，等於近7成早餐是在外購買。
7-ELEVEN鮮食部部長梁文源表示，7-ELEVEN去(99)年鮮食類產品的成長率上升27%，其中沙拉、涼麵類等4度C食品成長力道強，與熱銷的18度C商品不相上下，而漢堡大亨、光合三明治與白燒等調理麵包系列，更創下1年3,400萬的購買人次，光今(100)年第1季即比去年同期高2至3成。
調理麵包系列中，漢堡大亨是加熱型的秋冬商品，配合春夏時序，7-ELEVEN主打光合三明治3款新品，「雙蔬果溏新蛋三明治」、「法式鮮蔬火腿三明治」與「肉鬆火腿蛋三明治」將於明(20)日上市，價格在25到35元之間，採用柔軟保濕的湯種土司，並搭配新口味的調味醬，要給消費者新的味蕾體驗。
依據7-ELEVEN統計資料顯示，自前(98)年3月推出39元與49元的早餐組合，連續每年的成長率均超過3成，並帶動整體早餐時段的銷售量。鎖定19至55歲的主力客層，5月3日前再度祭出「49元超值早餐」的優惠。
活動期間，「紐奧良雙烤雞三明治」、「美國龍蝦沙拉三明治」等13種早餐，任選純粹喝咖啡抹茶拿鐵、Dr.Tea英式先奶茶、愛之味純濃燕麥等11款飲品搭配，即有均一價49元的優惠，較原價50至77元不等的價位便宜許多。
另外，全家便利商店也有「羅勒青蔬三明治」等新品上市，並自即日起推出「39、49元組合餐」，三明治、懷石飯糰、大口飯糰、米漢堡、壽司手捲、麵包、蒸箱食品等43種商品，搭配36法郎冰咖啡、波蜜低卡果菜汁等7款指定飲料，即有39元至49元不等的組合優惠價。
