台北市正向聯合國教科文組織申請「美食之都」認證，之前商業處年年舉辦大大小小的美食活動，而今(100)年要把重心放在推廣台灣的米食文化，將在7月舉行第一屆的台北米食大賞，6月開始招募米食商家。
除了飲料，現在連麵包都遭塑化劑汙染，而台灣以米食聞名，正好可以對抗塑化劑風暴。一般人以為吃米會胖，但經研究證實，稻米消化較快、容易轉化成體能，因此多吃米飯有利於人體新陳代謝，降低膽固醇、抑制體質上升。
根據統計，台灣每人每年白米消費量，從民國70年的98公斤，下降到現在只有48公斤，減少了一半以上。台北市除了推廣麵食、咖啡，今年起還要大力提倡米食，一方面照顧健康，另一方面也幫助台灣的農業發展。
台北市長郝龍斌表示，未來在舉辦米食大賞時，將會與中南部農業縣市的農會合作，並透過台大、中研院等單位，共同研究如何改良台灣米。台灣的農業科技本來就是世界首屈一指，希望從高科技的稻米改良，到與地方農會合作，讓台灣好米能在台北市產生美好的米食產品，讓大家享用。
台北市將在7月舉行首屆台北米食大賞，即日起開始招募台北好呷米夥伴聯盟，除了發放標章，未來將串聯各商圈特色行銷米食。
台北市商業處處長劉佳鈞表示，比照牛肉麵節、鳳梨酥文化節等相當成功的美食活動，預計募集200家以上的優質餐廳串聯行銷，規劃米食吃透透遊程、百位米食寵愛禮抽獎活動等等。
「第一屆台北米食大賞」將分為創意米食、傳統米食、健康米食、異國米食，帶動全民米食熱潮，從草根米食文化，到高科技的稻米改良，雙管齊下讓民眾重新愛上米食，台北市也希望藉著米食饗宴，爭取成為聯合國教科文組織認可的「美食之都」。
