因蘇拉颱風導致蔬菜採收困難，使得今(3)日台北果菜批發市場蔬菜到貨量僅有650公噸，由於到貨量大減，菜價應聲大漲，平均每公斤批發價逼近40元大關，短期葉菜類價格全面上揚，已經很貴的蕃茄及青蔥，還是繼續飆漲。
台北市蔬菜到貨量約650公噸，比前一天少了將近600公噸，大減近一半，批發價每公斤39.6元，比前一天漲5.5元，漲幅16％。進貨量減少的菜種，有萵苣、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、番茄、甜椒、玉米等；量增菜種則是高麗菜。
台北農產運銷公司表示，颱風期間風強雨大，農民採收不易，加上採收數量少，集貨運送成本就增加，且部分地區交通受阻，影響蔬菜送到台北果菜市場來的數量。不過，這些因素會隨著颱風離境而消失，預計4日的到貨量，將可恢復正常，價格應該也能回穩。
今天高麗菜批發價每公斤48元，大白菜32元；短期葉菜類中價格最貴的是青江菜、地瓜菜，批發價高達69元，而空心菜66元也不遑多讓，原本價格相對平穩的小白菜，價格也漲上來，批發價43元，幾乎比前一天貴1倍。
6月豪雨過後，價格就居高不下的蕃茄及青蔥，漲得又更兇。蕃茄漲到200元，是6月豪雨後的2倍價；青蔥批發價漲到180元，也是6月豪雨後的2倍價。台北農產運銷公司解釋，就是因為產量少，價格才會漲成這樣。而農委會則指出，各界關切青蔥的供應，目前已有農民團體規劃自越南進口5貨櫃，預估9天後可供應市場需求。
農委會進一步說明，農民團體庫存的冷藏蔬菜約有6千公噸，其中農糧署可以掌握的數量，有1千7百公噸，為穩定蔬菜供給，已經開始陸續適量釋出庫藏的甘藍及結球白菜，以調節市場需求。
根據農委會來自各縣市農業災害損失彙報結果，主要受損作物種類，有釋迦、香蕉、芋、韭菜、竹筍、高麗菜、番石榴，以及龍鬚菜；高麗菜在蔬菜供應量中，因為占比大，足以影響整體市場平均批發菜價漲跌，農委會若能持續釋出高麗菜到市場上，將有助於菜價儘早回穩。
