今(101)年台灣餐飲市場大幅成長，許多業者競相投入「紅海」，但要讓消費者買單，就得先展現特色、吸引目光才行。今(16)天在台北市信義區有一家複合式餐廳全新開幕，主攻國內頂端客層及商務白領階級，除了週週更換菜單外，還結合3D室內虛擬高爾夫球室，讓消費者隨時都能享受揮桿的樂趣。
占地400坪、可容納400人的「Green Park格蘭公園」複合餐飲娛樂空間，由亞洲餐飲集團斥資上億打造而成。以法式料理為基調的「LM Kitchen樂沐私廚」餐廳，提供隨興自在料理及週週更新菜單，套餐1人1,980元起。隨菜色更新提供全新酒單的「Rare and Share絕釀賞」，也與消費者共享珍藏酒款或競標酒，單杯320元起，並引進世界各地生蠔「Oyster Tank生蠔客」祭饕客味蕾。
晚上10點可到「Vintage梵堤居」品嚐調酒，在「Stage One一號樂台」現場有歌手駐唱與DJ表演，直接感受現場音樂氣氛，還有獨立私密派對空間及出入口的「Backyard遊樂園」，120人最低消費要價15萬元。
不受時間氣候限制的「Club House格蘭球場」，提供7台高爾夫球場模擬器，模擬近170個世界高球賽道，投影出3D球道，讓食客們隨時可打十八洞。格蘭公園創辦人Ocean J解釋，由於本身熱愛打高爾夫球，而且高爾夫球是由蘇格蘭人發明，因此採用「格蘭」(Green)為名。
Ocean J並指出，格蘭公園提供喜好高球、美食、美酒及音樂的人士，「一站分享全部」的餐飲休閒場所。還特地請來台灣唯一入選法國「尊貴酒店物業組織」(Relais & Chateâux)傑出主廚陳嵐舒進駐。
陳嵐舒表示，「LM Kitchen樂沐私廚」提供隨興自在料理，最大特色是週週依照新靈感更新菜單，以滿足消費者每一次的用餐體驗都是Simple & Surprise(純粹與驚喜)。
注意：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有害健康
