最近接連來了幾個颱風,賣場也跟著大發颱風財。由於薔蜜颱風來襲,加上昨(29)日放了一天颱風假,許多不用上班的民眾擔心菜價飆漲,紛紛跑到賣場搶購蔬菜。平均三天假日下來,各大賣場業績都有兩到三倍的成長。
由於連日來的豪雨,許多蔬菜產地受創嚴重,或碰到道路中斷無法將搶收完畢的葉菜運送下山,因此傳統市場的菜價,不斷飆漲,民眾乾脆趁著颱風假期轉往賣場搶購,希望能省下荷包。
尤其以正舉辦周年慶的愛買,推出一把8元的空心菜與一粒1元的馬鈴薯最受婆婆媽媽青睞。愛買公關經理曾雅玲表示,三天下來一共賣出了三萬顆馬鈴薯與五萬把空心菜,民眾的搶購熱度可見一斑。幾天來以生鮮類銷售量整整成長三倍之多,整體業績也提升兩倍,可說是這次颱風的大贏家。
薔蜜才剛過,又有新的颱風要形成,不少家庭主婦擔心菜價會繼續飆漲。曾雅玲表示,雖然賣場的葉菜類近期可能會小幅調漲,不過售價絕對比外面市場便宜。明(10/1)天起愛買還會繼續推出青菜特賣,大陸妹一把10元,地瓜葉一把也只要9元,民眾不用擔心買不到便宜的蔬菜。
至於家樂福的葉菜類,銷售同樣成長一到兩倍,趁著大潤發的毒奶粉事件還餘波盪漾,家樂福則特別推出麵包六折起的促銷,搶市意味十分濃厚。家樂福公關經理林孟紹表示,這三天烘焙類的業績,的確比平常假日多出二到三成。
大潤發公關副理何默真則指出,通常只要颱風大、涵蓋的縣市夠多,賣場的業績就會大幅提升。尤其這次薔蜜的暴風圈範圍壟罩全台,更是對賣場業績如虎添翼。
雖然在毒奶風暴中受到重創,不過大潤發表示,這次颱風假期除了烘焙類以外,其他業績並不受影響。尤其上週末兩天蔬菜進貨量超過20公噸,星期一也進貨15公噸,顯示民眾搶購情形非常踴躍。
而大潤發特別推出麵包半價,幾乎等於賠本出售,明天起也將推出小白菜、空心菜、油菜一把7元的特賣,如此重下猛藥的作法,就是為了挽回消費者信心。
整體來說,只要颱風帶來豐沛的雨量,民眾就會「瘋」擁至賣場搶購存糧,為賣場帶來高額業績。不過,賣場的蔬菜供貨量,未必能完全滿足買氣。未來幾天民眾要是正好沒買到特價的葉菜類,不妨可以轉而選購的根莖類與菇類,同樣能滿足所需的營養。