毒奶粉事件才剛平息,現在又傳出作為膨脹劑的大陸進口「銨粉」也含有三聚氰胺,引發民眾恐慌。消基會不滿衛生署連日來的處理態度,今(20)日要求政府盡快公佈問題銨粉流向,以及製成哪些食品,以免繼續重創消費者信心,也連帶影響相關業者的生意。
目前被查出含有三聚氰胺的銨粉,普遍懷疑是製造原料的業者想省錢,而採用便宜的尿素加熱製成碳酸氫銨,卻不知製程會釋出大量三聚氰胺所致。為了掌握有毒銨粉流向,衛生署根據國內唯一進口中國銨粉的東碱公司提供的下游廠商資料,進行全面追查。
另外,衛生署今天也抽查國內上百件的餅乾、麵包以及海帶、叉燒包等食品,目前都符合規定,唯有兩件油條樣本檢出超量,已要求業者禁售,並且馬上更改製作原料。
不過消基會比對衛生署網站與媒體所統計的資料整理,發現毒銨粉的流向資訊是有出入的。消基會秘書長游開雄指出,衛生署公布在高雄縣的銨粉封存量為13.675噸,但當地衛生局公布的數據卻是13.825噸,兩方數字明顯兜不攏。另外台南市縣當地衛生局所公布的數據,也和衛生署的資料有些出入。。
游開雄指出,衛生署對於東碱公司的銷售量到底是多少,封存數量有多少,使用量為多少等都應該重新查核統計,並且盡快對外公佈。他更痛批,衛生署應該明確公布產品的流向,不能因為擔心引發恐慌而採取保密。否則民眾根本不敢買含有膨脹劑的產品,使得其他合法廠商連帶受害,生意繼續受創。
消基會委員吳家誠也痛批,整起事件顯示政府單位根本沒有盡到把關責任。事發後有些學者更只顧著計算吃幾根油條、幾個波羅麵包才有事,不但無濟於事,給政府找台階下,更沒有盡到監督政府的責任。吳家誠也強調,政府單位應該要儘速搞清楚碳酸氫銨的製程,並且確認來源,才能有效防堵相關事件一再發生。