在台灣，有許多標榜港師做的香港燒臘店，不過，若要提到由畫家美人老闆娘坐鎮的燒臘店，那麼鳳盛可算得上是獨一份兒。話說當年嬌滴滴、水靈靈的曾雅麗，十六歲就嫁給了香港酒樓小開黎其威，且婚後還到加拿大拿到了設計學位，相當上進。因此來自美術世家的她，可說是才貌兼備的少奶奶。
不過，雖說是這樣。但基於崇尚實務的家風，娘家做的行業，卻是最辛苦的美術設計。因此曾雅麗笑笑說：「當時，我父親是學藝術的，底子很好。但藝術如何跟實際做結合呢？就是包辦所有美術相關工作。所以舉凡香港電視台的美術規劃、賽車場的大型看臺、乃至於公車廣告，各種平面美術設計等，父親都訓練我們繪畫的功夫，一起踏實地分擔工作。」
她還眉飛色舞地說：「你還年輕不知道，香港以前的公車廣告，不是用貼的，是一輛輛畫上去的。有時標到的案子要爬到幾層樓高，我家不分男女，還是得照做。否則若誤了東家的活兒，那可是不得了啦！」
後來，在十多年前移民台灣，由於有著設計學士的頭銜跟經歷，便從事最時髦的設計工作。不過，基於現實不敵收入，接案子的價錢，實在不怎麼好。所以當時的酒樓少東黎其威，便跟妻子建議，想販賣自己非常拿手的港式燒臘，肯定會受歡迎。
說到這裡，璐璐實在摸不著頭緒，年輕時家業豐厚的老闆，哪來機會進廚房？結果老闆娘笑笑解釋：「我們老派香港人，不管自己家裡幹哪一行，孩子得學會替工的本領。也就是說，家境好是一回事，但謀生的本領，就得自己鑽營。尤其我先生家的酒樓很大，當然得自己進去學，生怕接班後若被怠工，就可以上場了。因此不管有沒有錢，他吃得精，而做起菜來，也講究到不行。所以這是一種過日子的態度，跟經濟富裕與否，倒沒有關係。」
然後她拎起自家的燒鴨子說：「光這個鴨，就在台灣找了好久。沒照規定的重量跟品種，他是不收的。還有沾醬，也只有大酒樓才願意花本錢精神，用手工梅子做梅醬給客人沾。不信你去看，尋常有碟油鹽蔥薑佐肉，也算講究了。更何況我們便宜，十幾年前的價格一直沒改，便當才65元，因此客人都很照顧我們。」
除此之外，這裡的油雞、燒腩，以及別人都用批發商品的肝腸、臘腸，鳳盛可都是自己灌的，連璐璐看了都立刻購買。因此想嚐道地港味、又怕年節向隅的人，可得提前預約。不過，這篇稿是兩個月前訪的，那時的訂單，就已收得盆滿缽滿了呢！(台北市信義區莊敬路242號 電話:(02)2729-2710)
