台灣是美食天堂,來自世界各地的東西方飲食文化在這裡薈萃,因此想要滿足台灣人的胃,多少還是得入境問俗。全球最大的炸雞速食連鎖集團肯德基來台十四年,展店逾140家門市後,這幾年開始融入「在地化飲食文化」。繼早餐推出鮮熬粥、蛋餅捲及燒餅後,現在更進一步要賣「海鮮飯糰」!
隸屬全球百勝餐飲集團的肯德基(KFC),總部設於美國肯德基州,擁有遍及全世界91個國家、超過一萬八百多家的餐廳。而亞太地區則是肯德基目前成長最快速的地區,在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸,肯德基都已成為當地最大的西式速食餐廳。
肯德基炸雞是1939年由美國桑德士上校(Colonel Sanders)使用其獨創的11種神秘香料配方與獨特烹調方法所發明,現在每天有八百多萬顧客在全世界各地食用肯德基的餐點。
不過,來自西方的肯德基速食,到了東方之後,為滿足東方人的味蕾,這幾年也開始加入在地飲食元素。肯德基繼在台推出鮮熬粥、蛋餅捲及燒餅早餐受到消費者青睞後,現在進一步要賣「海鮮飯糰」,而且是限時限量推出的商品,活動自即日起至8月16日止!
據了解,肯德基進入中國大陸時也採入境隨俗方式,除賣炸雞外,也同時兼賣鮮熬粥與蛋餅捲,但內容口味與台灣版略有不同。至於飯糰,則是台灣肯德基開發的獨創商品。
有別於麥當勞、摩斯的米漢堡及7-11的三角飯糰,肯德基餐廳的「海鮮飯糰」強調新鮮現做,將柴魚片、海苔、芝麻均勻拌入Q軟的白飯中,再加上含有珍珠魚卵、花枝丁的什錦海鮮沙拉醬,充滿鮮甜美味的海鮮飯糰令人食指大動,單點只要39元,搭配炸雞、花枝圈及中杯可樂共四種美味的海陸雙拼套餐只要109元。
肯德基表示,一般在餐廳吃海陸大餐,大約都要花個幾百元!現在肯德基推出超低價海陸雙併套餐,109元就可以吃到包含:吮指炸雞、酥炸花枝圈、海鮮飯糰、中杯可樂,總共四種美味,比一般套餐還多了一味,給消費者破天荒”俗”又”澎派”的美味。
為了幫消費者力抗通貨膨脹,肯德基還有第二套半價活動,期間自即日起至7月31日止,二套合購每套平均只要約82元!此外,肯德基四大天王桶餐也同步升級為「海陸版四大天王桶」,包含吮指炸雞3塊、哈辣雞翅4支,呼啦鮮蝦圈2個與花枝圈5個共249元!