經濟不景氣，民眾消費行為變得謹慎又保守，業者為了刺激消費、求生存，就連法式高檔餐廳也不得不改變經營形態，推出平價養生為取向的半自助式精緻沙拉吧套餐。飯店餐飲也頻推優惠，包括紐西蘭帶骨牛小排套餐第二人免費，午餐廣式料理吃到飽，也只要499元。
向來走精緻法式料理路線的法樂琪，近年也嗅到景氣風向球的改變，於是高檔法式餐廳力圖轉型。法樂琪在進駐SOGO復興館之後，經營型態改以平價路線的半自助式沙拉吧套餐加單點為主。因百貨公司的消費群，就是一般上班族、家庭大眾，法樂琪雖然扛著名店招牌，價格卻直往下探，開幕期間甚至打出399元的心動價。
首度進軍百貨公司的法樂琪，現場打造百坪大空間、約有122個座位，另備有包廂方便家庭團體聚餐。餐點的部分也有別於法樂琪他店的價位，改以平價養生為取向的半自助式沙拉吧套餐。
菜色包括當季新鮮海鮮為主的冷開胃前菜、多樣獨特調味醬汁搭配的歐洲進口生菜沙拉、精緻湯品系列、蔬菜咖哩飯、精緻法式甜點、新鮮當令水果，以及香濃咖啡或紅茶飲料，開幕期間即日起至8月31日優惠價399元。
美食饕客若是吃不過癮，還可以加點主菜，主菜種類從麵類到春雞、豬肋排、雪花牛排，價格約198元~258元不等，讓消費者隨時可享平價卻奢華的主菜。
為了搶攻暑期消費市場，其他飯店業者優惠也下得深，像是台北國賓阿眉快餐廳，在8月底前推出每客790元+10%「紐西蘭帶骨牛小排晚間套餐」二人同行可享一人免費的餐飲優惠。
套餐內容包含清新開胃的前菜、湯品、沙拉、主菜、水果及飲品等精緻佳餚，主餐則是紐西蘭帶骨牛小排，獨特的香料醃浸，佐以原汁原味的牛肉湯汁，更加散發香濃氣息。晚間套餐每日僅限量50客、週末假日午餐限量30客。
另外，位於陸客來台必遊景點故宮博物院內的故宮晶華餐飲中心，在9月30日前，週日至週五晚間，民眾除了在一樓餐廳消費港式點心享5折外，週一至週五午間時段，一樓小吃區也推出499元廣式料理點到飽的超值優惠，菜色「澎湃」，包括燒味滷水、風味熱點、招牌主食、精選羹湯、廣式甜品與經典點心等約50款菜色。
