風災重創南台灣農產，農委會最新統計目前農損已超過111億，在供不應求的情形下，菜價水漲船高、貴的嚇人。根據行政院公平會調查指出，受到風災損害最大的蔬菜包括小白菜、青江菜、空心菜，其漲幅也是最大，傳統市場每台斤漲到80元。
災後農損嚴重，造成菜價急漲，公平會派員訪查產地及消費地各級市場，監控價格上漲幅度，以及是否有不肖業者趁機聯合漲價的情形。公平會表示，連日來已訪查各地農產運銷中心，並派出多組人員分赴北、中、南各地傳統市場進行訪查。
根據公平會初步調查結果，受到風災影響，各項農畜產品供應量明顯減少，其中又以容易受到風災影響的蔬菜、水果最為嚴重。以莫拉克前後一週全國平均交易價格及數量比較，蔬菜交易量減少35.88％，平均批發價格上漲53.49％。水果減少45.78％，平均批發價格上漲20.99％。土雞交易量減少12.47％，平均批發價格上漲17.76％。毛豬交易量減少1.5％，平均批發價格上漲3％。
其中受到風災損害最大的短期葉菜類，像是小白菜、青江菜及空心菜的漲幅最大，由於這類蔬菜受水傷嚴重、耗損成本增加，使得零售價格上漲幅度劇烈。北部傳統市場從每台斤25元～40元，上漲至每台斤60元～80元；中部傳統市場由每台斤15元～60元，上漲至每台斤30元～70元；南部傳統市場由每台斤15元～60元，上漲至每台斤30元～70元。
另外，像是洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等根莖蔬菜類，雖然受到風災影響較小，但因具有替代性，因此也連帶上漲，漲幅約每台斤5元。土雞零售價格也呈現微幅上漲，漲幅約每台斤10元。
公平會表示，未來將持續派員訪查產地及各級市場，若查獲農產品中間商、加工業者、儲運業者或通路商有違反公平交易法、聯合定價，將依法處5萬元以上2,500萬元以下罰鍰。
