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【消費】
當心酒精膏有毒 燃燒不完全恐致癌
9成資訊標示不清 甲醇含量過高

記者  王怡茹  報導   2009/12/01  
冬天吃小火鍋時,小心酒精膏產生甲醛中毒(圖/卡優新聞網)

  天氣逐漸轉涼,熱騰騰的小火鍋是許多民眾的最愛,但這其中卻隱藏了「中毒」的危機。消基會抽查市售的酒精膏產品,發現所含的甲醇含量竟高達50%以上,而標示不明的比例也高達93%。消基會提醒,甲醇燃燒不完全,將會產生致癌物質甲醛,對人體造成嚴重傷害,民眾要特別注意。

 

  消基會於今(98)10月間,抽檢位於台北縣市、桃園縣、台中市、台南縣市的大賣場、生活用品店及五金行等通路所販賣的酒精膏,發現受檢的14件商品中,共有13件樣品違反《商品標示法》第九條、第十條規定,也就是在用途、保存方法、產地、成份,以及注意事項等相關資訊標示不清,比例高達93%

 

  消基會指出,酒精膏在使用上有較高的危險性,標示如果不夠完備,將無法讓消費者知道必要的資訊及注意事項,即使大部分都有警語標示,但有些商品的標示字體過小,不夠明顯,消費者很容易忽略,業者應立即改善。

 

  同時,依據《商品標示法》第十五條規定,主管機關應通知生產、製造或進口商限期改正;屆期不改正者,可處新台幣2萬元以上20萬元以下罰鍰,並可以連續處罰到改正為止。

 

  此外,值得消費者特別注意的是,本次測試的14件樣品均含有甲醇,含量竟然都大於50%;由於甲醇對人體有強烈毒性,若燃燒不完全時,即可能會產生甲醛,當人體吸入後,將對細胞產生破壞作用,已被國際癌症研究機構(IARC 1995)確定為可疑致癌物。

 

  消基會表示,酒精膏其實就是甲醇膏,由於目前酒精膏在製作上並沒有規範,所以其中添加的原料也沒有標準,主管機關應盡快研究擬訂相關規範,統一國家標準,以保障消費者。

 

  另外,消基會建議,業者應盡量改用電鍋,不要使用瓦斯或酒精膏作為火鍋燃料。若無法避免,消費者在食用這類以「酒精膏加熱」的食品時,應該在空氣流通的環境下,並與加熱食器保持適當的安全距離,以免吸入甲醛等有害物質。

【2009/12/01 卡優新聞網】http://www.cardu.com.tw
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