天氣漸漸變冷,又到了吃火鍋的旺季。不過,民眾吃下肚的火鍋丸類,可能並不「合格」。行政院消保會今(11)天公布市售丸類食品檢驗結果,發現有2家業者、3件商品標示違法,包括未標示含防腐劑,或以黏貼方式標示有效日期,其中驚見知名廠商新竹海瑞貢丸違法,業者已承諾把違法產品全面下架。
日前消保會協同衛生署,指派專員至北縣市轄內大賣場、超市以及傳統市場等通路,抽檢共40件市售丸類食品,結果有14件送驗檢體驗出含己二烯酸,含量最高為1.06g/kg,另有2件送驗檢體驗出含苯甲酸,含量最高為0.01g/kg,所幸受檢產品防腐劑都在合格範圍內。
不過,檢驗結果卻發現,有兩家業者產品明明含有防腐劑,卻沒在包裝上標示,包括知名廠商新竹海瑞貢丸,以及御馫食品生產的黑豬肉貢丸,分別被驗出含有0.81g/kg及0.63g/kg的己二烯酸。
消保會表示,有關業者已違反食品衛生管理法第第十九條第一項規定,可處新臺幣4萬元以上,20萬元以下罰鍰。
此外,御馫食品不只標示不實,甚至還以黏貼方式加附「有效日期」於包裝上,消保會強調,為防業者隨意更換標示,衛生署早已規定不得以黏貼方式貼上有效日期,業者已明顯觸法,可處以3萬元以上、15萬元以下罰鍰。
消保會指出,針對違法業者,消保會已移請衛生署函請相關轄區衛生主管機關,依據食品衛生管理法開罰,並勒令限期改善,以維護消費者的權益。