所謂人不可貌相，其實餅也是一樣。若不是在奕順軒裡，看到一個先生，誇張地把剛出爐的三星蔥燒全部掃光，我也不會想要特別去買。看！有圖為證，它長得真是其貌不揚。就連切開來拍照，內餡感覺也不飽滿。
但是，若問我下次到宜蘭要買什麼當伴手禮？不好意思，這回可真的要移情別戀了。因為這個蔥餅，實在跟糕渣一樣，屬於別有內涵的獨特點心哪！
話說奕順軒，本來是以西點麵包起家。所以不必多說，它的雜糧、堅果、乳酪、歐式甜麵包類，都做得頗有水準。至於同樣熱賣，被命名為「宜蘭好蔥」的另一款蔥餅，則算是三星蔥燒的兄弟，外表多了油酥層次。
所以愛吃酥皮類點心的人，就選「宜蘭好蔥」，隔天用烤箱回溫，風韻依然猶存。而若熱愛濃濃乳酪，融合醇郁蔥香，入口柔綿細緻、膏融湛美的「三星蔥燒」者，請買的時候不要手軟。因為回家後冰起來保存，重新微波當早餐時，那種享受的滋味，可是會整天都回味無窮的。
除此之外，這兒雖不是做奶凍卷最有名的店家。但秉持著多年的烘焙經驗，其實諸如草莓奶凍、花生奶凍、紅豆奶凍、芋頭奶凍等產品，滋味都十分沁心可人、毫不膩口。尤其是口味層次感非常高的桂圓奶凍，簡直是不可思議的美味。(奕順軒礁溪店 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 03-9876336)
話說宜蘭這幾年來，由於交通便利之故，特產店也競爭的厲害。但奕順軒生意之所以會如此興隆，其實跟店家大方讓顧客試吃的行銷手法，佔有相當大的關係。
因為「試吃」是免費的，卻可以順利吸引客人入內。再加上口味的確不錯，所以往往沒有空手而歸的顧客。
但你以為到礁溪，只有免費試吃吸引人嗎？錯！往德陽路前往，還有一處溫泉公園，可以讓大家休憩紓壓，消除疲勞呢！
原來由縣政府規劃的礁溪湯圍溝公園，除了裡頭免費的溫泉泡腳池，吸引了不少遊客駐足。如果花個幾十元，也同樣能享受泡湯的樂趣。到了晚上，公園裡附設的飲品區，還經常有音樂家駐點演奏，因此若要約會，到這裡保證浪漫破表。(礁溪湯圍溝公園 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路旁)
《本專欄固定每週一、四刊出》
