【維特專欄】全民抗通膨《衣服篇》時尚只是一時
但有些人因為工作或者其他需求，需要定時的添購新衣服，這時候就必須盡量找便宜又大碗的地方消費，我週遭就有這類型的朋友，幾乎每個月都得換新衣服，但花費卻很少，不知情的人還以為他是高收入份子哩！ &nb....( 詳全文 )
美食檔案》台版點心勝糕餅 肉圓配湯最對味
上一篇談到可以邊聽古典樂、邊吃肉圓當午茶的有趣店家後，不免讓我想到台南人的「點心」時間，其實跟台北人吃的糕點奶茶，也大不相同。 台南當地人通常喜歡切一些煙腸熟肉配米糕、或是吃蝦仁....( 詳全文 )
美食檔案》台灣新款午茶 古典樂巧配肉圓
璐璐上週到萬華訪友，回程時看到一間古舊店面販售肉圓，似頗有歷史，於是便坐下點了一份。誰知興沖沖地把皮撈入口，便發覺腴爛肥軟，頗為駭人，想必是回鍋或浸泡過久的陳貨吧？ 而裏頭的內餡....( 詳全文 )
【維特專欄】全民抗通膨《交通篇》共乘進市區
引發這波通貨膨脹的元兇，就是國際間不斷飆漲的油價。因此交通問題成了很多家庭的惡夢，各大媒體也爭相報導如何省油開車、宣導盡量使用大眾運輸交通工具，但對於有些家庭來說，使用私人交通工具還是不得不的選擇....( 詳全文 )
美食檔案》南洋美食拼台菜 咖哩魚頭華人也愛
近來全球經濟很不景氣，許多國家都希望利用觀光資源來吸引遊客。像是「說國台語大致嘛也通」的新加坡，暑假期間不僅提出讓璐璐心動的免費吃好康活動(詳見http://tw.visitsingapore.c....( 詳全文 )
美食檔案》海音女士的手路 老北京薄餅的神迷
記得在林海音女士的書裏寫過：曾親手烙餅，並炒幾樣家鄉小菜，邀請文友吃薄餅歡聚一堂的回憶，看了真讓璐璐羨慕不已。 雖然從表面看來，吃薄餅只是簡便的餐點。但由於製作時所需要下的功夫，....( 詳全文 )
美食檔案》五星飯店百元便當 食堂迷你宴飯盒
近幾年高價餐飲市場持續萎縮，業者只好推出平價便當來度小月，最先推出的就是兄弟飯店，剛開始同業還蠻懷疑，覺得打壞五星級飯店的形象，但是素有「職棒之父」的兄弟飯店董事長洪騰勝，仍不為所動堅持開賣。沒想....( 詳全文 )
【維特專欄】全民抗通膨《飲食篇》逛起黃昏市場
週末帶小孩出門去看電影，趁著電影上映空檔，找了一家速食店吃點心，我觀察了一下售價，竟然沒有調漲，頗感驚訝，拿到餐點時卻讓我頓時傻眼，所有的食物幾乎都小了將近三分之一，難怪這家店維持著原價不調漲，把....( 詳全文 )
美食檔案》馬鈴薯便宜風貌多 嗎啡級素菜會上癮
前一篇提到薯泥的話題，今天再來談談馬鈴薯入菜的千變萬化。由於富含澱粉質，口味清淡、可塑性高，在早年大豆精製品、蒟蒻、卡德蘭膠未流行時，馬鈴薯便是製作素魚、素蝦常用的天然食材。 作....( 詳全文 )
