美食檔案》素綠豆凸白泡泡 精彩桃山細綿綿
所謂月到中秋分外明，闔家歡聚總少不了月餅。然而這幾年家中受到歡迎的月餅，並非是名牌商品，而是一家位於汐止的凱薩麵包店，所做的素食綠豆凸與蛋黃酥。 話說綠豆凸，在早年台灣人的節慶裡....( 詳全文 )
【維特專欄】職場上說與做 最怕嘴砲一族
筆者在目前服務的公司已經有多年的時間，今年初獲得老闆的信任成立新公司營運，對我來說最值得高興的是多年的努力，獲得了信任與回饋，也讓我對於上班及事業經營有了更深的領悟。 這些年來我....( 詳全文 )
大嘴熊喵》道地日本廣島燒 廚師噴火玩特技
熊喵特愛日本料理，這次又再東區發現一家味道不賴的宮島鐵板廣島燒，老闆可是正港日本廚師哩！來到這兒，當然要好好嘗試一下日本廚師的手藝，熊喵點了一份牡蠣廣島燒和明太子關西燒，價格不算親民，但料多味美，....( 詳全文 )
【維特專欄】年薪54萬算青貧？努力打拼才實在
週末許多平面媒體報導，有460萬青年勞工每年賺不到54萬，青貧一族的現象值得社會重視。同時也報導了幾個青貧案例，並且把青年上班流動率高的原因歸咎於低薪，而且提到留學歸國每月卻賺不到3萬元。 &nb....( 詳全文 )
美食檔案》歡喜來聚魚頭嫩 火鍋料鮮油脂低
「歡迎來聚！」一進門聽到年輕人生氣盎然地這麼說，心情頓時好了起來。說來「聚」同樣是王品旗下的餐廳，不過消費都落在一般大眾可以接受的範圍裡。如果去橘色，一年只能去幾次，到聚的話，每個月二、三次，也不....( 詳全文 )
【維特專欄】中國硬著陸？壓力鍋快爆炸！
隨著歐美地區經濟烏雲籠罩，下個被看衰的就是中國。根據經濟專家分析，金融海嘯過後，好強的中國政府為了撐住經濟成長率，這些年來灑出了大約4兆人民幣，到目前為止錢大概花完了，也如願的達成過去幾年的高經濟....( 詳全文 )
美食檔案》古早仙草北埔找 麻辣口味國賓吃
誰都吃過仙草，也在夏天大口灌過冰涼的仙草茶，甚至偶爾還聽過餐廳有賣麻辣口味的仙草。可是仙草除了退火之外，還有什麼作用嗎？原來在高醫及屏科大的研究中發現，仙草的萃取物竟然對許多抗突變測試都很有效果。....( 詳全文 )
大嘴熊喵》烤豬腳內餡噴香 義式創意台菜魂
有間座落於台北市東區，一個很妙名字的餐廳「豬跳舞」，老闆Jason非常風趣，正所謂「名符其實」，整間餐廳都充斥著可愛的小豬圖樣，菜單也以豬肉料理為主軸，是間美味與創意兼具的有趣餐廳。 ....( 詳全文 )
【維特專欄】二次衰退來臨？一次衰退還沒完！
正當國際股市持續低迷，每個人都陷入二次衰退恐慌之際，國內有些學者開始提出二次衰退只是「胡言亂語」，根本不會有二次衰退這回事，呼籲大家要有信心不要自己嚇自己。 這些學者的理論基礎在....( 詳全文 )
