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美食檔案》炸醬麵拌老虎醬 美濃粄條現美味
  從年輕時代,就一直蠻喜歡和平東路二段的乾麵跟溫州大餛飩。然而,雖然這間店自認招牌是「阿婆乾麵」,但璐璐總覺得其芝麻醬跟醋味,還不到喜歡的強度,所以總是改點店家的炸醬麵來吃。     理由無他,便是這炸醬雖然跟家中吃的甜麵醬風味有些不同,但總比一些....

【維特專欄】家有個遲緩兒 全家齊心大轉變

  筆者某個客戶,有個生長遲緩的小孩,為了這個小孩的黃金復健期,他毅然決然的辭去工作,專心帶小孩,家中的經濟重擔幾乎落在老婆身上。許多人曾經質疑他的決定,大家都認為一個大男人應該負責在外賺錢,況且他過....( 詳全文 )

美食檔案》世界冠軍貧窮食經 都市兒童開心學菜

  那天看了吳寶春師父寫的《味覺集錦》,有幾段場景感到很有意思。不過,那些跟他出國的體驗無關,反而是在台灣發生的事,讀來更有滋有味。     例如吳師傅說:寄給家裡六千元後,僅剩的二千元,就....( 詳全文 )

大嘴熊喵》滑嫩濃郁東坡肉 法式風情小鹹派

  熊喵最近忙裡偷閒,抽空到台中來了趟美食之旅!沒想到,中部的美食不僅美味,價格也比北部要來得平易近人得多,熊喵吃到昏天暗地,直呼:下次還要再來!     這次到台中報到,東西美食都要一掃而....( 詳全文 )

【維特專欄】孩子快樂過暑假 家長省錢有撇步

  再過兩週暑假就要開始了,很多家長這時候一定為了暑假該幫孩子安排什麼課程活動,而大傷透腦筋。這些課程額外的支出,對於家長來說也是不小的負擔,但是如果不幫孩子安排一些活動,而任由他們玩兩個月,又好像不....( 詳全文 )

美食檔案》福珍排骨酥Q彈 興蓬萊肋排香脆

  過節時,興蓬萊的外賣菜色,最受歡迎的莫過於佛跳牆了。而這幾年來,家裡也蠻熱愛這一味,花點時間入鍋蒸,隨時就有佳餚上桌,闔家共享,確是樂事。但有道興蓬萊的名菜,卻是非得到店裡吃,才更有佳趣。那就是聞....( 詳全文 )

【維特專欄】股東會面面觀 看場年度大秀

  最近這兩週上市公司的股東會陸續召開,透過新聞畫面我們總會看到一些小股東頻頻發言,不是嫌股利太少就是嫌股價太低,更有人砲轟公司前景不明、前途堪慮。遇到脾氣好的老闆還會耐心解說,如果是耐性不夠的老闆,....( 詳全文 )

美食檔案》槓子頭嚼出香甜 陝西古菜回味深

  走過曾經繁華,六張犛的古樸風貌,顯然與地價難成正比。但在大安區嘉興街上,卻有這麼兩位,持續為傳統槓子頭、火燒、三角餅、蔥油餅流汗的老人家。每回到這就打心裡頭敬佩,因為這些食物,並不熱門,賣得也便宜....( 詳全文 )

大嘴熊喵》雙層漢堡夠滿足 肉汁起士超幸福

  美味的早午餐哪裡找?這次熊喵到新開的FOCUSKITCHEN報到,裝潢表現挺不錯,餐點價格合理,表現最突出的是蛋糕布朗尼,熱呼呼的巧克力醬,搭配一球香草冰淇淋,口感濃郁到化不開來。   ....( 詳全文 )

【維特專欄】企業招兵買馬 葫蘆裡賣啥藥

  每到六月的時候,媒體總會釋出某某產業大幅徵才的訊息,我們就會看到XX金控招募千名員工,或是XX科技需要萬名新人力。每次看到這類新聞的時候我總是會想,如果每家企業都有這麼高的人力需求,畢業生的失業率....( 詳全文 )

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