【維特專欄】高學歷非保證　一技之長不失業　

　　監察院日前通過了一項糾正案，對象是行政院、教育部，而糾正原因是將近3成的經濟成長果實未能全民共享，最該負責的是行政院及教育部。監察院並提出四項調查結果，恐怕會讓很多人大吃一驚，也會改變你我原本的價....( 詳全文 )

美食檔案》上野藝術熱咖啡　日式午茶優雅嚐

　　有人說，一個人的商機，存在於單身的比例較高。但璐璐朋友雖多，卻極愛自己去做點兒有趣的事。例如去台安醫院的新起點中心待個幾天，那兒沒有電視，沒有收音機。打開窗戶，看的是南投清澈的天空跟檳榔林。偶爾跟....( 詳全文 )

大嘴熊喵》豬排蛋包飯鮮美　咖哩淋牛排絕妙

　　日式咖哩滿街都是，但向來不太喜愛過於甜膩口感的熊喵，意外在台北的阪急百貨，找到對胃的日式咖哩飯。比起味道偏甜的日式咖哩，熊喵更喜歡香辣有勁的印度咖哩，這次熊喵造訪東京咖哩，心中相當忐忑，萬一不好吃....( 詳全文 )

【維特專欄】貼心的財政部　賦稅正義難實現

　　時值報稅季節，在暑假之前每個月幾乎都有稅要繳，不知道你有沒有見過財政部主動發布新聞告訴民眾該如何退稅？很多人會認為這是天方夜譚，不過財政部在端午假期之前，卻好心的發出新聞稿提醒這次受到毒風暴的食品....( 詳全文 )

美食檔案》原來攏是假ㄟ　加工食品充斥

　　這幾天，簡直是風聲鶴唳，原本生活中大家倚賴的飲品、營養品，怎麼都變成毒害身體的幫凶了？但是，除了目前已知的塑化劑問題之外，其實看似安全、加工繁複的各類食品，在日本早有人揭櫫製造的玄機。  ....( 詳全文 )

【維特專欄】生技產業也淪陷　政府認證未把關

　　食品塑化汙染沒有減緩的跡象，反而開始延燒到非食品類，而供應黑心原料的廠商固然可惡，但是看看此次出事的商品不乏知名品牌，有些更是號稱高科技的生物科技公司，這些廠商賺了那麼多錢之後，豈是一句「在不知情....( 詳全文 )

美食檔案》台味肉蛋餅招牌　義式冰蛋卷濃香

　　璐璐喜歡吃蛋餅，但不喜歡過於平凡的產品，如台南勝利早餐店的蛋餅，就是吃過最有內涵的佳作。原因無他，因為裡頭包了一塊，由店家自行研發口味的豬肉薄漢堡。仔細一嚐，有點胡椒味，也帶點五香肉桂氣，但跟早餐....( 詳全文 )

大嘴熊喵》精品燒肉吃到飽　和牛彈牙生蠔鮮

　　誰說「吃到飽」的食材一定都是便宜貨？熊喵最近發現，有店家不惜成本，主打澳洲和牛、牛小排、橫隔膜、牛舌、生蠔…任你吃到飽，儘管價位是一般「燒肉吃到飽店」的兩倍，還是吸引不少饕客上門嚐鮮。  ....( 詳全文 )

【維特專欄】黑心食品非個案　黑心工程賺暴利

　　黑心食品事件持續延燒，並且有一發不可收拾的趨勢，如果不是此次的事件爆發開來，我們還天真的以為台灣沒有黑心食品。為什麼不肖商人會把工業用原料加入食品中？說穿了就是為了節省成本謀取暴利，雖然並不是所有....( 詳全文 )