美食檔案》美女愛上拼命郎 雜燴麵不「慶菜」
攝氏36、7度,中午正從福和橋「古董市集」補完照片,簡直快要虛脫了。誰知驅車往永安市場附近走,竟發現一處人客滿滿、外帶者眾的食攤。咦?這不是原來的「老麵攤」的地點嗎?搬家後竟變成「阿英雜燴麵」了。....( 詳全文 )
Style Talk》上海漫步特集2-有故事的餐廳
台灣上班族一年的假期少之又少,不像歐美國家每年夏天有三週給薪假期的「暑假」,更別提內地上班族有五一黃金假期和十一國慶假了,所以籌畫上海世博之旅只能來個短短的兩三天的longweekend上海之旅了....( 詳全文 )
【維特專欄】中產階級崩潰 落入貧窮線以下
政府公布了最新數據,落入貧窮線以下的家庭戶數又創新高,行政院長對此表示,貧富差距擴大並非只有台灣,全世界各國都是如此,政府會多關心弱勢族群並且給予適當的幫助。簡單的三言兩語就把這問題淡化了,大部分....( 詳全文 )
美食檔案》七夕七娘媽生 油飯雞酒拜床母
說真的,璐璐實在不知道,「七夕」為什麼會變成情人歡慶的日子。因為牛郎織女被拆散後,一年才得相見一回。換做尋常人碰到這種淒慘的事,心恐怕都快要裂開了吧?所以小時候,阿嬤總叮囑揉的湯圓要輕壓一個凹槽,....( 詳全文 )
【維特專欄】兩岸人才競賽 台灣草莓族夠硬
面對中國的強大競爭,許多人擔心未來兩岸深度交流時,台灣下一代的年輕人會沒有競爭力。尤其透過媒體不斷傳播中國的大學生有多用功、多努力,兩相對比之下,台灣的年輕人似乎一點競爭力都沒有,可是最近我逐漸發....( 詳全文 )
美食檔案》礁溪清粥暢胃氣 蔭豉吻魚憶童年
時代在演進,飲食的習慣也跟著變了。像昔日叮叮叮的醬菜車一來,家庭主婦就端著小碟出去,挑選著自家喜愛的醃薑、豆棗、蔭瓜、蜜豆、花生、菜心等醬菜。然後,再搭上剛淋過芝麻油、醬油的豆腐,跟潑了少許鹽花的....( 詳全文 )
Style Talk》上海漫步特集1-從異國BRUNCH開始
不管是學生族還是白領族,最期盼的就是利用暑假期間,來個LongWeekend之旅。而可以同時享受歐美的悠閒風、又能飽頓亞洲美食的地方,莫過於正在舉辦世博會的上海了。 如果說,紐約....( 詳全文 )
【維特專欄】民意包裝自我 使命維護私利
某政黨的大高雄市長參選人在黨內初選落敗後,經過幾個月的天人交戰後,終於決定要脫黨參與年底的選戰。筆者對政治的興趣向來不高,但每次看到這種初選落敗的人,總會有一套固定的模式脫黨參選,首先就是訴求黨內....( 詳全文 )
美食檔案》火鍋隱藏版美食 老闆給我大碗
唉!經濟不景氣,這年頭光有一招半式實在難以生存。於是每當午、晚餐時間,這間號稱:「帥哥美女親切服務」的時尚火鍋店,便狂推菜單裡沒列的餐點。而且,情況還熱絡得很。 只聽見阿公、阿嬤....( 詳全文 )