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美食檔案》藍莓芋圓佐好茶 四季肥腸配美景
  曾經聽位年齡稍長的魯凱族朋友說,童年放學最常吃的點心(其實,這也是主食),就是媽媽蒸的芋頭了。肚子餓時,只要把皮剝開,就可以吃得很香很香、心滿意足。哪像現在的孩子,沒有零食就開始吵鬧呢?     而部落的芋頭曬乾後,還可以充作乾糧,甚至磨成粉灌香....

Style Talk》抓住青春尾巴(上)肌膚老化三大主因

  還常常仗勢著年輕,過度揮霍青春的本錢嗎?等到皮膚發出警訊時,已來不及補救了,「抗老駐顏」是五年級生想要抓住青春尾巴的願望,「預防老化」已是六和七年級女生最重要的保養課題。     現代女....( 詳全文 )

【維特專欄】完成階段目標 該為自己打拼

  前陣子為了小孩未來學區的問題看了好多房子,最後終於決定購買一間14坪的套房,本周就要交屋。完成交屋之後,筆者心想這幾年的努力,終於可以暫時喘口氣了,筆者出社會工作至今將近15年的時間,努力的目標....( 詳全文 )

美食檔案》酸白菜鍋肉Q彈牙 辣炒牛肉鑊氣逼人

  「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。」話說都已經是四月了,天氣卻還是這麼不穩定。所以詩中的古人,想要藉著熱湯酒菜,好紓解胸中的鬱悶之氣時,卻只能在鄉野間慢慢尋找。 &....( 詳全文 )

【維特專欄】小額付費兩極化 悠遊卡恐擴張消費

  即日起悠遊卡可以當作小額付費工具了,如果成效良好,看來國內小額支付工具的市場,又將掀起另一波的競爭,目前各方專家看好遠東集團的HappyGo卡,是下一波可能加入戰局的卡片,同時HappyGo具有累....( 詳全文 )

姑媽廚房》合金水壺藏危機 慎選材質健康耐用

  當親戚看到進口名牌鋁鎂合金水壺,傳出使用使用雙酚A(編註:雙酚A(bisphenolA,縮寫為BPA),又稱酚甲烷,為已知的內分泌干擾素或是環境荷爾蒙物質)作為水壺內襯塗料後,雖然廠商隨之比照海外....( 詳全文 )

美食檔案》三星蔥燒不可貌相 宜蘭好蔥多了油酥

  所謂人不可貌相,其實餅也是一樣。若不是在奕順軒裡,看到一個先生,誇張地把剛出爐的三星蔥燒全部掃光,我也不會想要特別去買。看!有圖為證,它長得真是其貌不揚。就連切開來拍照,內餡感覺也不飽滿。 &nb....( 詳全文 )

Style Talk》「妝」美麗卸不乾淨 清潔品也該換季

  清潔保養品一年四季都使用同一瓶嗎?春天到了﹗肌膚保養品也要跟著換季,若是你的清潔產品仍是洗臉檯上一年四季的值日生?那可就大錯特錯!現在歐美最新流行的保養觀念是,保養品分膚質挑選,清潔品也要分膚質使....( 詳全文 )

【維特專欄】子女帳戶存定存 教育基金靠克制力

  卡優新聞網有篇「幫孩子準備教育基金,七成父母有心無力」的報導,相信很多為人父母看了之後都心有戚戚焉,其實從國內助學貸款的人數年年升高的趨勢來看,教育費的確已經變成父母最頭痛的問題,孩子的教育基金對....( 詳全文 )

美食檔案》麻油雞豪邁用料 油醇肉Q使人醉

  上次吃尾牙時,看到阿圖麻油雞大排長龍的盛況,就心想有空時,絕對要特別嚐嚐看。結果前幾天吃過後,卻發生了一件烏龍的事情,讓人對其用料刮目相看。     話說這裡的麻油雞,論外觀,除了油真的....( 詳全文 )

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