【維特專欄】景氣時起時落 贏家寶典在經驗
今天是農曆新年假期前最後一個工作天,按照往例筆者在週四就已經回到南部開始我的假期,每年這個時候是我最放鬆的一刻,回到家後順手拿起了財經雜誌來看,寫的是股票市場外資10大不能說的秘密,這秘密不外乎就....( 詳全文 )
美食檔案》寒流來襲冷冰冰 當歸麵線暖烘烘
這一波泡麵的漲價,本來覺得還好,因為璐璐並沒那麼喜歡吃泡麵,所以傷荷包的感覺很小。不過,由於家人有吃宵夜的習慣,到底還是採購了幾款擺著,以備不時之需。 沒想到,原本忠誠擁護的當歸....( 詳全文 )
美食檔案》羅東粉腸軟ㄋㄨㄟ 粉肝道地台菜
曾有一次跟朋友談到對菜的見解。他說:「吃不熟悉的菜色最傷腦筋,比如說外國菜、外省菜,名嘴說好吃,但沒比較過的人,那裡真知道好不好吃?」不過,這句話璐璐卻有意見。吃飯講究自得其樂、忠於口腹。只要感到....( 詳全文 )
美食檔案》極品港式蘿蔔糕 六福收服饕客
說到過年,家家戶戶不可或缺的,便是香滑可口的各式年糕了。因此六福客棧的邱寶郎主廚就說:「或許是身為客家人之故,因此最愛的就是那種客家純蘿蔔絲、不含肉的白色蘿蔔糕。小時候每到過年啊!只要有一碟桔醬,....( 詳全文 )
【維特專欄】消費券馬上見效 擴大乘數最重要
週日發放了消費券,全台領取率高達91%,透過新聞報導,可以看到各賣場剎那間,幾乎都擠滿了消費人潮,我自己則在晚間9點多的時候,至大賣場選購過年的商品,人潮洶湧與上個月疲弱的人氣全然不同。 &nbs....( 詳全文 )
美食檔案》當燒鴨遇到藝術 香江美女風靡眾生
在台灣,有許多標榜港師做的香港燒臘店,不過,若要提到由畫家美人老闆娘坐鎮的燒臘店,那麼鳳盛可算得上是獨一份兒。話說當年嬌滴滴、水靈靈的曾雅麗,十六歲就嫁給了香港酒樓小開黎其威,且婚後還到加拿大拿到....( 詳全文 )
美食檔案》春節必備供品 金興麻粩果仁濃
說起過年,春節最少不了的就是麻粩(一種蓬鬆米果外層裹著米粒、芝麻或花生粉的點心)跟寸棗(一種短而香脆的米果)、以及生仁(裹了糖衣的花生仁)等點心。 尤其是拜天公,相傳是為了感謝神....( 詳全文 )
【維特專欄】新春開運秘方 財神降臨保平安
下週就要過農曆年了,不管你今年過的好不好、有沒有年終獎金,都應該用愉快且充滿希望的心情,來迎接新的一年。人若遭逢困境的時候,總會想到求神問卜、尋找開運良方,讓自己的心理上有安定的感覺,歲末年終的時....( 詳全文 )
美食檔案》陸品年菜3600 黃金香酥鴨好宴客
這陣子,大家為了消費券該怎麼用,都在熱鬧討論。不過就璐璐來說,覺得有錢當思無錢之苦。因此與其聽廠商講能夠以少搏多,而買進沒有急迫性的搭配性產品,那還不如在真正比價之下,尋找真正實惠便宜的東西比較妥....( 詳全文 )