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美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2008-12-17 11:37    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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具健脾止瀉功效　油膩點心好搭配



　　再過不了多久，尾牙旺季又將來臨。話說尾牙從前的習俗，就是老闆會把白切雞的雞頭，對準希望他走路的員工面前，好委婉地讓人知難而退。  

　　時至今日，雖然早就沒有這種風俗，但其實真正吃過「雞頭」的人，我看以全台灣二千三百萬人口計...詳細內容
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發表 [第 2 樓]  發表於: 2008-12-17 12:25    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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只怕現在很多公司都看不到尾牙的雞頭啦
因為很多公司連尾牙都沒有啦
不過說到尾牙雞頭真的是人人都怕啦~
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發表 [第 3 樓]  發表於: 2008-12-17 12:44    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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現在已經到了看雞頭色變的時候最好是所有的雞都沒有頭怎麼還會去買雞頭吃
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發表 [第 4 樓]  發表於: 2008-12-17 22:41    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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會有人還特地買雞頭回家吃啊?
我是聽都沒聽過啦
不過看起來好像別有一番風味喔!

可可 寫到:
現在已經到了看雞頭色變的時候最好是所有的雞都沒有頭怎麼還會去買雞頭吃

_________________
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發表 [第 5 樓]  發表於: 2008-12-18 07:18    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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現在不景氣
連尾牙都不辦
怎麼可能還有雞頭
另外叫員工走路也不會等到尾牙
早就用別招處理
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發表 [第 6 樓]  發表於: 2008-12-18 09:25    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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料理還真的是無奇不有啊
不管是怎樣料理還是都有人愛的喔!
而且很多料理都要試過才知道滋味的喔!
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發表 [第 7 樓]  發表於: 2008-12-21 23:31    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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其實很多的雞頭都拿去燉湯了，

所以加上很多人不愛吃頭的部份，

當然很少看到。
_________________


現在迷上facebook的水族館
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發表 [第 8 樓]  發表於: 2008-12-22 08:37    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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確實蠻多雞頭拿去燉湯喔!
有一次我很早去買自助餐就看到
他們真的用雞頭在熬湯喔!

小劉 寫到:
其實很多的雞頭都拿去燉湯了，

所以加上很多人不愛吃頭的部份，

當然很少看到。

_________________
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發表 [第 9 樓]  發表於: 2008-12-22 14:06    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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真的沒看過人用雞頭做料理的啦
頂多擺盤用
這回倒真是增廣見聞了
_________________
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發表 [第 10 樓]  發表於: 2008-12-23 07:31    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》尾牙雞頭人人驚　四神雞頭品味佳
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就算不是用雞頭作料理擺盤
還是有很多人在後面用雞頭調理喔!
只是沒有拿出來而已啦~
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