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美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2009-05-25 03:03    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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消暑良品玉米冰 配上花生在我家



  想到玉米,大家立刻會聯想到什麼?是夜市裡烤得香噴噴的醬油玉米?還是熱騰騰的帶皮玉米?但不可諱言的是,玉米雖然隨處可見,也不算非常昂貴,可生活裡若缺了它,飲食的樂趣肯定失去不少。  

  像在早期電影「家在台北」一片中...詳細內容

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發表 [第 2 樓]  發表於: 2009-05-25 06:28    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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西式很多玉米湯
重要的是如果有太白粉
絕對要調的好
以免吃起來像粉粉的
_________________

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發表 [第 3 樓]  發表於: 2009-05-25 07:15    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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玉米冰我還真的是沒有吃過喔
不過看起來應該是不難吃吧
而且玉米本失就甜的
還是可以接受的啦~
_________________

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發表 [第 4 樓]  發表於: 2009-05-25 09:57    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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我喜歡吃玉米罐頭
可是不喜歡配冰吃
還有什麼生雞蛋加挫冰~我絕得太噁心了
_________________
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發表 [第 5 樓]  發表於: 2009-05-25 10:39    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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西式的白湯底用的根本不是太白粉,
是用奶油炒過的麵粉,
(或是其他油脂炒過的麵粉再加奶油)

這真的是達人寫的文章嗎........
(除非達人寫的是夜市牛排附的那種玉米濃湯)

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發表 [第 6 樓]  發表於: 2009-05-25 10:48    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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我是有吃過玉米冰,

可是是一支一支的玉米冰。
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發表 [第 7 樓]  發表於: 2009-05-25 14:30    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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又是一個新鮮好吃的食物
現在夏天也到了
所以推出一些新冰品類
感覺應該滿受到大家歡迎的

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發表 [第 8 樓]  發表於: 2009-05-26 13:43    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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這種冰好像在星馬很流行,

今天才有在電視上面看到。
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發表 [第 9 樓]  發表於: 2009-05-27 14:05    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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好特別的食物

玉米冰我還沒吃過

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發表 [第 10 樓]  發表於: 2009-06-01 17:02    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》西餐香濃玉米湯 原來是中國料理

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中國料理也因為博大精深,

所以很多東西都是中國延伸出去的。
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