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[第 1 樓] 發表於: 2011-05-23 03:37
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| 文章主題: 美食檔案》澎派裹蒸稱粽王 對味台粽寓新意 |
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紫米山藥健康取向 慈蔥爆香氣不搶味
如果沒有廣式燒肉(燒腩)跟綠豆仁助陣的話，我想我就不會對裹蒸粽如此執迷。理由是：上好的燒腩，皮香脆、肉彈滑，製好放涼後切片食用，下飯、下酒，無所不佳。至於翌日有餘，起油鍋燜涼瓜、燉冬瓜，或做個豆腐煲、拿來包粽...詳細內容 |
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