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禽流感疫情安全把關 沒熟蛋製品要加警語
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2012-03-08 05:42    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 禽流感疫情安全把關 沒熟蛋製品要加警語

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賣場餐飲須公布來源 食用全熟蛋品少風險



  台灣爆發H5N2高病原禽流感疫情,為了幫消費者食品安全把關,新北市消保官要求餐飲業者只要販售不熟的雞蛋,像是牛排館的「太陽蛋」,或是「提拉米蘇」等食品原料是未煮熟的蛋黃或蛋白,必須在商品適當位置加註警語...詳細內容

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