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[第 1 樓] 發表於: 2012-05-21 04:50
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| 文章主題: 美食檔案》老少蛋吸飽菜味 蒸蛋嫩滑松露香 |
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黃埔蛋復古名菜 合菜戴帽配碗粥
很多人常以為雞蛋的膽固醇高，最好少吃，甚至還有關於兩蔣飲食記錄的評論，認為他們所鍾愛的黃埔蛋、蛋炒飯，是有害養生的菜色。可是近年來研究發現，才知道這個觀念不見得正確，而且就營養價值來說，蛋類可說是理想的蛋白質來源...詳細內容 |
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