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美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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系統管理者
註冊時間: 2006-02-12
文章: 32691
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[第 1 樓] 發表於: 2008-06-10 22:23
文章主題: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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神前發願靈光一閃 提煉不寒不燥素滷味
最近在找喬致庸的資料時,才發現他雖然有名,但論及商業祖師爺的地位,則是以戰國時期的大商人白圭最受推崇。
無須贅言,這兩位皆是立志於買賣的能人,但對於白圭的生平,後人卻又多了「薄飲食,忍嗜欲、節衣報」的高度評價...
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小劉
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文章: 25704
來自: 新北市板橋區
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[第 2 樓] 發表於: 2008-06-11 00:54
文章主題: Re: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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其實素食做起來很費工,
有得吃起來還比葷食美味。
_________________
現在迷上facebook的水族館
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小仲仲
無限尊榮卡級
註冊時間: 2008-03-04
文章: 21692
來自: 台北市
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[第 3 樓] 發表於: 2008-06-11 09:26
文章主題: Re: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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好的素食不但美味
而且口感營養都不錯
甚至價位也不便宜
所以如果有價廉物美的素食
一定要去品嚐
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媚妹
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註冊時間: 2006-10-23
文章: 6048
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[第 4 樓] 發表於: 2008-06-13 01:50
文章主題: Re: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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用蔬果為滷汁的湯底.
真的是好方法.
有空時間走走去買來嘗嘗.
_________________
~事情有先後秩序.一件件的處理~
~別急~別急~
~事緩則圓~
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闇月
金卡級
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文章: 4420
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[第 5 樓] 發表於: 2008-06-19 11:36
文章主題: Re: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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素食要做的好吃並不簡單..
而且還賣的比葷的還貴..
所以對素食興趣缺缺..
不過陳媽媽魯味還滿想吃看看了
_________________
因果自種..怨不得人..
我的無名.有空來看看..^__^
http://www.wretch.cc/blog/mella
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yellmi
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文章: 19
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[第 6 樓] 發表於: 2008-06-24 18:04
文章主題: Re: 美食檔案》蔬果造就美味 素食滷味有一套
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國內素食人口持續增加
要找純素且把蔬菜水果都透過研究實驗,拿來做滷味的還真的是很少
有空我會去吃吃看的
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