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美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2008-09-05 01:25    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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台版狂麻狂辣　滬式爽緻宜人



　　寫完第七種味覺的新發現後，忽然想到臭豆腐這種食物。雖然本身在味道上，都得仰賴蒜汁、辣椒來增色。可是當嗅覺的臭味與味覺互相作用後，嘿！馬上就能讓滿身臭水的渾小子修成正果，成為小吃界的閃亮之星。  

　　相傳臭豆腐的發明者...詳細內容
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發表 [第 2 樓]  發表於: 2008-09-05 12:34    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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其實臭豆腐不是臭
而是味道不是很好
但是好吃的臭豆腐
一吃起來就來勁
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維尼
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發表 [第 3 樓]  發表於: 2008-09-05 18:53    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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不過.臭豆腐的發明
真的是小吃界的成就..

不管是冬天的寒冷
或者是夏天的酷熱
兩種不同的季節
都是適合吃的一種美食..
_________________
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發表 [第 4 樓]  發表於: 2008-09-05 21:38    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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台灣人對它趨之若鶩
外國人對它避而遠之
相同的一道食物
有兩種截然不同的效果
臭豆腐真絕啊
_________________
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PAPI
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發表 [第 5 樓]  發表於: 2008-09-06 01:11    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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不管是炸的臭豆腐，還是入味的麻辣臭豆腐，
真的各有千秋。
不過外國人不能接受，
就像我們也不習慣一些很有味道的起司一樣吧～～～
_________________
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小劉
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發表 [第 6 樓]  發表於: 2008-09-06 12:15    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》越臭越夠味　臭豆腐挑逗味蕾
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臭豆腐我比較喜歡炸的，

因為味道沒有那麼重，

炸的太酥也不好吃。
_________________


現在迷上facebook的水族館
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