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美食檔案》秋高蟹肥正當時　膏多味美憐黛玉
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2008-09-26 12:07    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》秋高蟹肥正當時　膏多味美憐黛玉
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大閘蟹濃鮮灌喉　花腳市仔肉質鮮甜



　　紅樓夢裡的林黛玉曾因弱不禁風，只是吃了一隻蟹，便要心口發疼。這點看在普天下愛啖螃蟹的人眼中，可不免要替她一掬同情之淚！原因無他，便是當令的蟹肥膏美，鮮逸清芬，若拿來入菜清蒸，可都是上等好味。  

　　像幾年前曾跟親友到香港太湖海鮮城吃大閘蟹...詳細內容
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小仲仲
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發表 [第 2 樓]  發表於: 2008-09-26 12:33    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》秋高蟹肥正當時　膏多味美憐黛玉
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肥美的螃蟹本來就是老饕的最愛
尤其是蟹黃
更是好吃
但是不能吃太多
有高膽固醇
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風城彬
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發表 [第 3 樓]  發表於: 2008-09-26 12:49    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》秋高蟹肥正當時　膏多味美憐黛玉
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秋季正是品蟹的大好時機
只是，大陸進口的，千萬別吃
要認清產地喔
_________________
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小劉
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發表 [第 4 樓]  發表於: 2008-09-27 09:13    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》秋高蟹肥正當時　膏多味美憐黛玉
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對吃的東西目前對大陸沒信心，

雖然台灣的大閘蟹沒有那麼大，

但是至少吃起來比較安心。
_________________


現在迷上facebook的水族館
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