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美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2009-01-15 11:10    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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連泡菜都比別人強　乾燒海蝦鮮度十足



　　話說翻遍網路美食筆記，實在找不到有關上海寧園的食記可供參考，因此參加尾牙時，璐璐可是懷著高度好奇心而來。更何況，這次尾牙據說是因璐璐個人要出國而改的時間，因此不免七上八下，該不會？雞頭早已準備好對著我...詳細內容
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發表 [第 2 樓]  發表於: 2009-01-15 11:18    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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好吃的不一定出名
但是很有名的以前可能好吃
現在就要看有沒有傳下來
有些網路說好吃但實際上不怎麼樣
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發表 [第 3 樓]  發表於: 2009-01-15 13:24    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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其實有很多好吃的餐廳名氣未必很大啦~
代是作出來的菜卻很好吃喔!
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發表 [第 4 樓]  發表於: 2009-01-15 17:14    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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很多好吃的小店名氣未必很大
但是作出來的菜一樣好吃!
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發表 [第 5 樓]  發表於: 2009-01-16 09:24    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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應該跟現在網路方便也有關啦~
現在有人吃到好吃的就會po上網
這樣就很多人知道啦~

skysart 寫到:
很多好吃的小店名氣未必很大
但是作出來的菜一樣好吃!

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發表 [第 6 樓]  發表於: 2009-01-18 02:35    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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這難怪資深的師父薪資比較高，

因為做出來的就是不一樣。
_________________


現在迷上facebook的水族館
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發表 [第 7 樓]  發表於: 2009-01-18 11:26    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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連泡菜都比別人強
真的假的啦~
泡菜不是韓國的比較好吃嗎?
台灣作的都有點偏甜喔
不知道這家的如何啦
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發表 [第 8 樓]  發表於: 2009-01-24 13:37    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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大廚的薪水比較高是有原故的
因為要靠大廚的手藝把客人留住
服務人員再怎麼努力,要是菜不好
客人還是不會常來的
第一飯店在台北也是老字號飯店了
寧園名氣早年的確響亮
對年輕一代來說,也該去吃吃看才是
_________________
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發表 [第 9 樓]  發表於: 2009-01-24 16:05    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》上海寧園稱第一　尾牙餐宴皆盡歡
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廚師的手藝是一家餐廳飯店生意好壞的指標啦~
要是沒有好的手藝那再好的服務都沒有用的啦~

風城彬 寫到:
大廚的薪水比較高是有原故的
因為要靠大廚的手藝把客人留住
服務人員再怎麼努力,要是菜不好
客人還是不會常來的
第一飯店在台北也是老字號飯店了
寧園名氣早年的確響亮
對年輕一代來說,也該去吃吃看才是

_________________
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