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美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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發表 [第 1 樓]  發表於: 2009-09-14 02:11    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: 美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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早年東石鰻魚王國　新鮮海產現烤現出



　　其實在夏天時就想寫鰻魚，因為在日本的土用丑之日(盛夏最熱的時候)，據說是吃鰻魚補身的大日子。原因無他，誰叫鰻魚的維生素A、E、DHA、B1、B2，鋅跟鈣的含量是那麼優異，這也難怪競相搶購，並成為習俗了。  

　　而當時不鼓勵大家快去吃的原因...詳細內容
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發表 [第 2 樓]  發表於: 2009-09-14 08:48    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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鰻魚一直是滋補的聖品，

多吃於也是有很多好處的。
_________________


現在迷上facebook的水族館
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發表 [第 3 樓]  發表於: 2009-09-14 14:01    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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六條通有一家鰻魚飯
也是人潮洶湧
簡單的配料
生意卻是一流
_________________
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發表 [第 4 樓]  發表於: 2009-09-17 16:48    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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鰻魚其實也是很有營養的說
多吃一點是有意健康的阿
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發表 [第 5 樓]  發表於: 2009-09-19 07:41    引言回覆 收藏這篇文章
文章主題: Re: 美食檔案》香烤鰻魚有青　清燉湯補元氣
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鰻魚可以做成很多料理
都是大家喜愛的食材
_________________
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