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[第 1 樓] 發表於: 2012-07-30 04:00
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| 文章主題: 美食檔案》排骨酥嫩螃蟹香 大廚裹粉有秘方 |
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調製酥脆粉控制油溫 頭腦做菜沒有不成功
最近住家附近開了很多加盟小吃，但很可惜的是過不了多久，就因各種問題，而紛紛歇業。其實加盟固然可以省去採購、研發的過程，可是如果不懂食物備製原理的話，同樣傷神。所以璐璐最近打算寫一些大師傅做菜秘方，分享給大家...詳細內容 |
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